Wine Office e Rio Di. Vino oferecem degustação de 5 diferentes perfis de vinhos nacionais, de acordo com o terroir de origem

O Wine Office e o e-commerce Rio Di.Vino, ambos do sommelier Carlos Aguiar, apresentam mais uma degustação de vinhos brasileiros. O espaço, inaugurado em fevereiro deste ano vem se consolidando na agenda enogastronómica da cidade com eventos de harmonização, degustações, palestras e workshops para os apaixonados por vinhos e boa comida.

Nesta quarta-feira, o evento recebe uma temática especial: o surgimento de novas Regiões vitivinícolas Brasileiras, sobre o reconhecimento do enófilo Rogério Dardeau que apresenta a definição de perfis de vinhos, de acordo com o terroir de origem. A qualidade dos vinhos nacionais tem crescido mais de 15% nos últimos 3 anos, de acordo com o Instituto Brasileiro do Vinho (IBRAVIN), conquistando cada vez mais espaço no mercado interno. A intenção desse tipo de harmonização é expor a qualidade de cada vinho em sua totalidade e as nuances individuais que os diferentes fatores nos solos podem causar no sabor e aroma do vinho no decorrer do tempo.

O evento traz um gosto de tradição e, com ela, a promessa de 5 sabores marcantes de diferentes regiões do Brasil, para os convidados e participantes amantes de um bom vinho. Além de apreciar o produto em si, a noite proporciona o privilégio de uma análise que as diferentes regiões podem influenciar no desempenho do vinhedo, na qualidade da uva e na característica crescente da sua bebida. Esse aprendizado requintado, a adesão no valor de R$180,00 por pessoa, dá direito a entrada, e a degustação de sabores diversos de vinhos brasileiros.

Serviço:

O que você vai aprender na Degustação de vinhos nacionais do Wine Office:

Apreciar 5 diferentes vinhos brasileiros – A definição de perfis dos vinhos nacionais, de acordo com o terroir de origem.

Entrada: Espumante Extra Brut Villa Mosconi.

Continuidade na degustação: Vinho Villa Mosconi Riesling, Vinho Rosé Casa Verrone, Vinho Merlot Catatini e Vinho Syrah Speciale Casa Verrone

Site Rio Di. Vino  http://www.riodivino.com.br/

Acompanhamento:

*O Wine Office possui opções vegetarianas/veganas. Basta enviar um email para contato@wineoffice.org solicitando essa opção.

Serviço:
Data: 11/04
Horário: 19:00
Investimento: R$180,00
Para se inscrever:  contato@wineoffice.org
Endereço: Avenida das Américas, 16.299 – cob 307 – Recreio dos Bandeirantes – Rio de Janeiro – RJ

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