Um Rio à Mineira

Sabores da gastronomia mineira são destaques no Terra Brasilis e no Adega da o Cesare

Frango com quiabo (foto: Rio ArtCom)
Frango com quiabo (foto: Rio ArtCom)

A cozinha de Minas Gerais está em festa no mês de julho e para comemorar o Dia da Gastronomia Mineira, alguns sabores dessa cozinha tão rica desembarcam na charmosa Urca, mais precisamente no Terra Brasilis. Dono de umas das mais belas vistas do Rio de Janeiro, o restaurante preparou um menu executivo especial (R$ 39) em homenagem à data. Com opções que vão deixar até mineiro em dúvida, o cardápio conta a saborosa Costelinha acompanhada pelo trio clássico de tutu, couve e arroz branco; o suculento Frango com quiabo guarnecido com purê de batata baroa (foto) ou arroz de alho; a dourada Carne de Sol servida com purê de abóbora, o típico feijão tropeiro e arroz branco. Como entrada a casa oferece uma leve Salada orgânica com vinagrete de mel de mostarda ou um quente Creme de canjiquinha à mineira.

Em Copacabana, a homenagem fica a cargo das panelas do consagrado Adega do Cesare, que nas quartas-feiras já costuma servir a sua tradicional Rabada (R$71) e tem no menu fixo a clássica Costeleta de porco à mineira (R$74).

SERVIÇO:

TERRA BRASILIS
Endereço: Praça General Tibúrcio s/n – Urca
Telefone: 2275-4651
Horário de funcionamento: Quilo – De segunda à sexta de 11h30 às 15h30 e sábados, domingos e feriados de 12h às 16h. À La carte – De domingo à quinta-feira de 11h30 às 23h30 e sexta e sábado às 00h30.
Cartões de crédito e débito: Todos
Cartões de refeição: Aceita somente Visa Vale e PlanVale.
www.restauranteterrabrasilis.com.br

ADEGA DO CESARE
Endereço: Rua Joaquim Nabuco n44 loja A e B, Copacabana, Rio de Janeiro
Telefone 2523-1429 – 2523-0467
Horário de funcionamento: De 11h às 01h
Cartões de crédito: Todos – Cartões de débito: Todos – Cartões de refeição: Todos Tíquetes: Todos
Entrega em domicílio por toda Zona Sul
www.adegadocesare.com.br