• Expediente
  • Publicidade
  • Contato
  • Envie seu release
  • Login
Upgrade
Sopa Cultural
  • Home
  • Teatro & Dança
  • Estilo de vida
    • Gastronomia
    • Turismo & Lazer
    • Livros
  • Música
  • Exposição
  • Colunas
    • Divulga Editor
    • Marcos Noveleiro
    • Pelos palcos
    • Qual é a boa
  • +
    • Cinema
    • Opinião
    • Notícias
    • Envie seu release
No Result
View All Result
  • Home
  • Teatro & Dança
  • Estilo de vida
    • Gastronomia
    • Turismo & Lazer
    • Livros
  • Música
  • Exposição
  • Colunas
    • Divulga Editor
    • Marcos Noveleiro
    • Pelos palcos
    • Qual é a boa
  • +
    • Cinema
    • Opinião
    • Notícias
    • Envie seu release
No Result
View All Result
Sopa Cultural
No Result
View All Result
Home Turismo & Lazer

Vale do Café, um raro prazer

Café especial com muito charme e qualidade

Redação by Redação
abril 1, 2021
in Turismo & Lazer
0
Cafezal Nova Aliança (foto: Diego Mendes)

Cafezal Nova Aliança (foto: Diego Mendes)

Do seio do Vale do Paraíba para o mundo. Assim tem sido a história do “café-nosso-de-cada-dia”. Mania nacional, segue uma trajetória de admiradores até em outras línguas.

Quer seja o refinado Coffea Arábica, em seus diversos varietais como Bouborn, Catuaí, Mundo Novo, Acauã Novo, Robusta (próprio para produtos solúveis, com mais cafeína e com menos sabor), dentre outras, quer seja os grãos de genética arcaica, colhidos na Mata Atlântica secundária, conservados em seus genes originais por mais de cem anos, o Vale tem a oferecer uma infinidade de sabores e aromas.

Certificado pela IBD, o café cultivado na região tem tradição histórica. O cultivo orgânico no Café Mata Atlântica Turisplan Cafés Especiais é uma realidade no Vale do Café, onde os ponteiros do relógio parecem andar num ritmo mais natural. Respeito a natureza e pesquisa se unem na produção de um produto de alta qualidade.

As visitas às diversas fazendas da região estão cheias de curiosidades que encantam tanto os que buscam pelo frugal quanto os que anseiam pela sofisticação de um café conceitual.

Há ainda a possibilidade de se adquirir um café para levar para casa, na Fazenda Alliança Agroecológica, com o cultivo tanto do Acauã Novo quanto do Catuaí, ao lado do Coffea Arábica e do Cofffea Canephora. Valendo destacar o Robusta com seu leque que vai do Conilons, Arara, Catuaí, Obatã, e tantos outros

Por aqui, colheita e cura são de acordo com as estações do ano, cuja derriça é manual.

É em meio a essa agricultura harmonizada com a natureza, respeitando o meio ambiente que o visitante percebe o acolhimento local. Certamente trata-se de uma experiência inesquecível um passeio pela Fazenda das Palmas com degustação de cafés orgânicos e naturalíssimos.

O Museu do Café, na Fazenda São Luiz da Boa Sorte, ajuda a contar um pouco mais da trajetória através dos tempos dessa cultura tão tradicional, com degustação, servida e venda de seu café exclusivamente na fazenda.

A cerimônia do Café, na Fazenda União, onde o café é servido em canecas de barro, xícaras de porcelana ou vidro, com misturas especiais de folhas aromáticas, levam ao ápice toda a sofisticação de apreciar o puro café. Por aqui a estrela é o Coffea Arábica, do cultiva Catuaí Vermelho.

Degustar um café com cana-de-açúcar ou anis, aromatizado ou puro, pode ser o passaporte para o vasto mundo da degustação dessa bebida ancestral, no Jardim Uaná Etê, com seu café Arábica, de genética arcaica de Uaná Etê, preservado por um século, e colhido na Mata Atlântica.

Dentro desse roteiro pelas tradições do lugar, vale conferir, ainda na Fazenda União, um Bistrô com Fogão de Lenha, repleto de “causos”, desfrutando de uma maravilhosa culinária local, ao som de harpa e flauta. Basta agendar!

Saiba mais pelo link:  https://valedocafeturismo.com.br/apaixone-se/os-imperdiveis/os-cafezais/

  • Facebook
  • Twitter
  • Print
  • WhatsApp
  • Gmail
  • Telegram
  • Facebook Messenger
  • Email
  • Pinterest
Redação
+ posts
  • Redação
    https://www.sopacultural.com/author/redacao/
    Escritor Julio Ribeiro lança dois romances que falam de escolhas
  • Redação
    https://www.sopacultural.com/author/redacao/
    Oficina de Produção Teatral - do Papel ao Palco
  • Redação
    https://www.sopacultural.com/author/redacao/
    Museu Histórico Nacional apresenta Plano Anual para o ano de 2021
  • Redação
    https://www.sopacultural.com/author/redacao/
    A comédia “O Auditório”, que estreia dia 24/04 no Zoom, faz uma homenagem aos programas marcantes da TV brasileira
Previous Post

Cantor Marvyn lança novo trabalho

Next Post

Cia Corpos Nômades apresenta o espetáculo de dança O Especulador de Olhos Invisíveis de Carne – Versão Internet #01

Redação

Redação

Related Posts

Maitei Hotel
Turismo & Lazer

Maitei Hotel, de Arraial d’Ajuda (BA), oferece 30% de redução nas diárias a profissionais da saúde que atuam na linha de frente da pandemi

by Redação
abril 13, 2021
Café completo no jardim
Turismo & Lazer

O recém-inaugurado Maion Hotel e Boutique traz mais charme a Praia do Espelho em Trancoso 

by Redação
abril 12, 2021
Turismo & Lazer

Shopping lança vitrine virtual 

by Redação
abril 9, 2021
Fazenda Alliança
Turismo & Lazer

Refúgios para se sentir em casa

by Redação
abril 7, 2021
Vila d'este
Turismo & Lazer

Vila d’este, de Búzios (RJ), é o mais novo integrante brasileiro da exclusiva coleção XO Private

by Redação
abril 5, 2021
Next Post

Cia Corpos Nômades apresenta o espetáculo de dança O Especulador de Olhos Invisíveis de Carne - Versão Internet #01

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Últimas notícias

Lúcia Alves relembra curiosidade do Sítio do Pica-Pau Amarelo de 1978

Lúcia Alves relembra curiosidade do Sítio do Pica-Pau Amarelo de 1978

abril 18, 2021
Julio Ribeiro

Escritor Julio Ribeiro lança dois romances que falam de escolhas

abril 17, 2021

Oficina de Produção Teatral – do Papel ao Palco

abril 17, 2021
Pátio dos Canhões (foto: Ricardo Bhering)

Museu Histórico Nacional apresenta Plano Anual para o ano de 2021

abril 17, 2021
Heder Braga (Foto: Andrea Rocha)

A comédia “O Auditório”, que estreia dia 24/04 no Zoom, faz uma homenagem aos programas marcantes da TV brasileira

abril 16, 2021

UPTOWN e ONG Ação da Cidadania fazem campanha contra a fome para o Dia das Mães

abril 16, 2021

Editorias

  • Cinema
  • Colunas
  • Divulga Editor
  • Exposição
  • Gastronomia
  • Livros
  • Marcos Noveleiro
  • Música
  • Notícias
  • Opinião
  • Pelos palcos
  • Qual é a boa
  • São Paulo
  • Teatro & Dança
  • Turismo & Lazer

Browse by Tag

Academia da Cachaça Adaptação Barra da Tijuca Brasil Cachaça Carnaval Carnaval 2020 Cinema Cultura delivery Destaque Dia das Crianças Dia das Mães Dia dos Namorados Dia dos Pais Diogo Nogueira Diversão Entretenimento Espetáculo Feijoada Festival Filme Filmes Lançamento Lazer Literatura Live Musical Mãe Joana Música Notícias Pecorino Bar & Trattoria Pizza Páscoa Quarentena Recife Rock in Rio Réveillon Show Streaming São Paulo Teatro Televisão UCI Cinemas Vinhos

Últimas postagens

  • Lúcia Alves relembra curiosidade do Sítio do Pica-Pau Amarelo de 1978
  • Escritor Julio Ribeiro lança dois romances que falam de escolhas
  • Oficina de Produção Teatral – do Papel ao Palco

© 2021 Sopa Cultural - Todos os direitos reservados!

No Result
View All Result
  • Home
  • Teatro & Dança
  • Estilo de vida
    • Gastronomia
    • Turismo & Lazer
    • Livros
  • Música
  • Notícias
  • Exposição
  • Colunas
    • Divulga Editor
    • Marcos Noveleiro
    • Pelos palcos
    • Qual é a boa
  • +
    • Cinema
    • Opinião

© 2021 Sopa Cultural - Todos os direitos reservados!

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Share via
  • Telegram
  • Facebook Messenger
  • Email
  • Pinterest
Send this to a friend