Teresa Corção recebe a nigeriana Lateefat Hassan no O Navegador

Teresa Corção
Teresa Corção

O evento Tempero Sem Fronteiras, jantar na Fazendo Culinária, que reuniu chefs brasileiros e refugiados em prol da ONG Cáritas, rendeu frutos e uma grande amizade entre quatro chefs que participaram do encontro. De 17 a 21 de julho, às 12h30, Teresa Corção abre as portas do seu O Navegador para um almoço feito a quatro mãos com a nigeriana Lateefat Hassan. No menu, uma pequena degustação de três pratostípicos da culinária da Nigéria (R$75).  

Lateefat Hassan
Lateefat Hassan

No cardápio, Arroz de Jallof: arroz perfumado com especiarias, temperos, milho e gengibre, Nigeriam beans (foto): feijão fradinho, camarões no dendê, temperos e banana da terra frita e o Fufu completo: espécie de nhoque de semolina, servido com guisado de carne, bacalhau e camarão.

Tempero sem fronteiras
Tempero sem fronteiras

As próximas convidadas serão a colombiana Nelly Camacho e a venuzuelana Maria Elias El Warrack .

Serviço:
Endereço: Clube Naval – Av. Rio Branco, 180 – Centro, Rio de Janeiro
Reservas pelo telefone: (21) 2262-6037