Serrado Vinho & Bistrô oferece jantar harmonizado temático

Na próxima quinta (18), o Serrado Vinho & Bistrô vai trazer um pouco da Espanha para o seu salão com um jantar harmonizado ministrado pelo sommelier Renato Neves. Serão cinco etapas com boas-vindas, tapas, primeiro prato, prato principal e sobremesa, como a Dupla de cogumelos paris recheados com linguiça chistorra e geléia de pimenta ou a Paella – arroz com diferentes especiarias e frutos do mar , combinando com rótulos referentes ao país homenageado (R$150). Quem participar da harmonização tem R$35 revertidos em bônus para os vinhos do evento. 

Cardápio:
::Boas-Vindas::
Gazpacho – Sopa fria de tomate temperada.

Harmonização: Cava Trias Batlle Nature

::Entrada::
Tapas
– Tostada com jamón e rúcula.
– Tostada com mussarela de búfala, tomate fresco picado e um toque de azeite.

Harmonização: Castillo de Madax Branco
::Primeiro prato::
Dupla de Cogumelos
Cogumelos Paris recheados com linguiça chistorra e geléia de pimenta.

Harmonização: Marques de Gelida Negre Selecció
::Prato Principal::
Paella

Harmonização: Ramón Roqueta Macabeo Chardonnay

Serviço:

Nome: Geneal Comércio de Bebidas e Alimentos Ltda. (Serrado Vinhos e Bistrô)

Endereço: Rua General Glicério 364-A

Telefones: 2205-5000

Horário (inclusive em feriados): seg a sex e feriados de 16:00 a 00:00, sab de 12:00 a 00:00. Domingo 12:30 a 16:30.

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