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abril 26, 2019
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Roteiro para comemorar o Dia da Cachaça

Dia 13 de setembro é comemorado o Dia nacional da Cachaça. Essa bebida amada pelos brasileiros é muito versátil e pode ser utilizada em drinks e em outras preparações gastronômicas.

Pudim de cachaça - Colarinho
Pudim de cachaça – Colarinho

Uma sugestão é o pudim cachaça no Colarinho. Um pudim a base de cachaça.

Valor: R$ 13.90

Peixe do Dia Grelhado com sagu de cachaça e ceviche de banana-da-terra - foto: Tomas Rangel
Peixe do Dia Grelhado com sagu de cachaça e ceviche de banana-da-terra – foto: Tomas Rangel

Já o Chef Rodrigo Schweitzer da Porto Frescatto preparou o peixe grelhado com sagu de cachaça e ceviche de banana da terra R$ 50.

Porto Frescatto

Porto Frescatto – drink da Jessica Sanchez – Cachaça Collins – R$ 24 – cachaça orgânica, xarope de framboesa, chá preto, limão e água com gás. (Foto: Tomas Rangel)

Endereço: Av. Olegário Maciel nº 366, Loja C e Loja D, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro/RJ, CEP: 22.621-200

Telefone: 2486-4722/96750-7540

A clássica Caipirinha Colarinho com diversas frutas limão, morango– R$ 21,90

Boteco Colarinho
Endereço: Rua Nelson Mandela, nº 100, lj 127 – Botafogo

Telefone: 2286-5889

Caipirela – Cachaça branca, maracujá, seriguela e xarope de manga (R$27,00) - foto: Fabio Rossi
Caipirela – Cachaça branca, maracujá, seriguela e xarope de manga (R$27,00) – foto: Fabio Rossi

Churrascaria Palace
Na Churrascaria Palace, a carta de drinks é toda a base de cachaças e foi elaborada pelo mixologista Renato Tavares –  destaca-se a deliciosa Capirella – “feita para ellas”– cachaça branca, maracujá, seriguela e xarope de manga (R$ 27). A CaipCidreira a base de cachaça branca, limão tahiti, capim cidreira e xarope de mel, cai bem como um digestivo (R$ 27,00).

Foto: Fabio Rossi

Churrascaria Palace
Valor do rodizio: R$ 149
Endereço: Rua Rodolfo Dantas, 16 – Copacabana
Telefone: (021) 2541-5898
Horário de funcionamento: Diariamente das 12h às 24h
Cartões de crédito: Todos
Cartões de débito: Todos
Cartões de refeição: Visa Vale
www.churrascariapalace.com.br

Espetto Carioca - Caipirinhas de Limão e Morango (foto: Ricardo Bhering)
Espetto Carioca – Caipirinhas de Limão e Morango (foto: Ricardo Bhering)

Espetto Carioca
O Espetto Carioca aposta nas clássicas caipirinhas feitas com cachaça. Aqui aparecem nos sabores morando e limão (R$ 15,95 – cada).

Serviço Espetto Carioca – Catete
Endereço: Rua do Catete, nº 82 – Catete
Telefone: 2225-1418
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 12h às 02h
Formas de Pagamento: Débito, Crédito, Dinheiro e Refeição

Leia também  Mixxing recebe a bartender Jéssica Sanchez
Caipirinha mornago_-LeMax Hamburgueria (foto: Rodrigo Azevedo)
Caipirinha mornago_-LeMax Hamburgueria (foto: Rodrigo Azevedo)

Le Max:
Segue essa bela caipi de cachaça da hamburgueria LeMax! Que tal? Nas versões limão ou morango com cachaça Salinas.

Valor : R$ 19,00

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