Rio de Janeiro recebe últimas inscrições para curso de sommelier de cerveja

Aulas começam nos dias 5 e 6 de agosto

Curso - Science of Beer Institute
Curso - Science of Beer Institute

Ainda há vagas disponíveis para o curso Sommelier de Cerveja no Rio de janeiro. Conceituado em todo o país como escola de formação de profissionais no ramo da bebida, o Science of Beer Institute promove o ensinamento na capital carioca para mais uma turma. Voltadas ao público apreciador e àqueles que buscam inserção neste mercado de trabalho, as aulas são dividas em quatro módulos, que iniciam nos dias 5 e 6 de agosto, no Il Piccolo Biergarten – na rua dos Inválidos, 135, na Lapa.

Mesclando ensinamentos teóricos e práticos, o Sommelier de Cerveja consiste em conhecimentos sobre a história da bebida, processos cervejeiros, tipos de fermentação, gestão sensorial e harmonização. Conta com um elenco de professores especialistas e capacita e prepara os alunos para atuar em diferentes segmentos – de importadoras e distribuidoras até o atendimento especializado. As inscrições podem ser feitas pelo sitewww.scienceofbeer.com.br

Ainda em agosto, no dia 12, o Rio de Janeiro recebe um curso inédito sobre estilos de cerveja. Também promovido pelo Science of Beer Institute, o Styles estuda as escolas cervejeiras da Alemanha, Bélgica, Inglaterra e Estados Unidos.