Restaurantes do Rio oferecem cardápios de Páscoa

A Páscoa está chegando e os restaurantes estão preparando opções deliciosas para a data. Nos pratos, destaque para os peixes e o tradicional bacalhau. Para adoçar, sobremesas com chocolate como ingrediente principal. Confira algumas opções de pratos e menus especiais de Páscoa no Rio.

GABBIANO
Bacalhau Gabbiano: bacalhau ao forno no vinho branco, regado de azeite com batatas cozidas, ovo, azeitonas e cebola. R$ 95,00

SERVIÇO
Gabbiano: Av. das Américas, 3255, lj: 142 Shopping Barra Garden. Tel: (21) 3153-5529​

L’ULIVO

L’Ulivo -Torta de queijo pecorino com frios italiano
L’Ulivo -Torta de queijo pecorino com frios italiano


O L’Ulivo Cucina e Vini, restaurante de culinária italiana tradicional em Copacabana, preparou um menu especial para a Páscoa. Para começar, mini torta de queijo pecorino com frios italianos (R$ 37,00) e flan de ervas pasqualinas com aspargos, linguiça toscana e fonduta de parmesão (R$ 38,00). Entre os principais, há opções de massa, carne e peixe: Ravioli de pecorino doce com creme de alcachofra e pancetta crocante (R$ 58,00), lombo de cordeiro em crosta de azeitonas italianas com batatas ao forno (R$ 76,00) e lombo de bacalhau a puttanesca ao molho de tomate, azeitonas, alcaparras e anchova, com purê de brócolis americano (R$ 84,00). Para adoçar, a pedida é o brownie de nutella com gelato de baunilha e calda de frutas vermelhas (R$ 26,00).

SERVIÇO
Endereço: Rua Miguel Lemos 54, loja B, Copacabana, RJ. Tel: (21) 3576-778.

CHARBON ROUGE

Bacalhau ao Molho Funcho - Charbob Rouge (foto: Eduardo Almeida)
Bacalhau ao Molho Funcho – Charbob Rouge (foto: Eduardo Almeida)

Para o almoço de Páscoa, a sugestão do chef Pedro Pecego no Charbon Rouge é o Bacalhau ao molho de funcho (R$ 59), que vem acompanhado de abóbora confit, nhoque de berinjela epeperonata.

SERVIÇO
​Endereço: Av. Borges de Medeiros, 829 – Lagoa. Telefone: (21) 97676-7998 e (21) 2197-9208.

LA MOLE

La Mole - Bacalhau em natas (foto: Fernando Veiga)
La Mole – Bacalhau em natas (foto: Fernando Veiga)


No La Mole, as sugestões para a Páscoa são o filé de Cherne ao molho de camarão, acompanhado de arroz com castanhas e purê de batatas (R$49,00) e o Bacalhau em Natas: lascas de bacalhau sobre leito de batatas, com molho branco, muçarela e batata palha (R$ R$44,00). Menu especial fica disponível do dia 25 de março ao dia 1 de abril.

SERVIÇO:

La Mole Barra
Endereço: Avenida das Américas, 4666 – loja 106 – Barra da Tijuca
Telefone: 3460-0800

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