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julho 22, 2019
Gastronomia

Premier Wine, in Class, começa em julho

Célio Alzer inaugura série Premier Wine in Class

A mais nova importadora do país inicia sua programação de cursos e palestras com seu “módulo iniciante” agora em julho. A agenda inclui as 3 lojas da rede, Niterói, Centro do Rio e Copacabana e está com inscrições abertas, porém limitadas a 20 participantes por loja.
O curso introduzirá o participante ao mundo do vinho através de curiosidades e histórias de sua origem, uvas e países mais tradicionais, além apresentar seus maiores produtores mundiais, fatores que influenciam a qualidade do vinho (solo, clima, casta), tipos de videiras, principais variedades (brancos, tintos, rosés e espumantes), colheita, rolha e muito mais sob o comando do professor da Associação Brasileira de Sommelieres (ABS), Celio Alzer, que é consultor exclusivo da rede
O curso, de uma noite, ainda dá direito a quatro rótulos para degustação além de pães e acompanhamentos. O investimento é de R$ 125, incluindo apostila e certificado de participação. A primeira loja a receber o curso será a do Centro do Rio de Janeiro, no dia 2 de julho, das 18h30min às 20h30min. Niterói receberá o evento no dia 9 de julho, das 19h30min às 21h30min e a maratona do curso termina em Copacabana, na Zona Sul, no dia 15 de julho, de 19h30min às 21h30min.
A Premier Wine do Centro do Rio fica na Rua Dom Gerardo, 64, esquina da Avenida Rio Branco na Praça Mauá (021 2283-1049), de Niterói fica na Rua Castilho França, 36 em Icaraí (021 3674-3232); e a de Copacabana fica na Rua Nossa Senhora de Copacabana, 178 (021 3597-8147).

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