Depois de realizarem o sonho de ter o próprio bar, os primos Rômulo Torres e Fernando Martins acabam de inaugurar o restaurante Os Imortais, uma “extensão” da primeira casa. A poucos metros do bar que há quatro anos lota a calçada da Rua Ronald de Carvalho, o restaurante chega para complementar o desejo dos sócios. No lugar das cervejas, vinhos, cachaça e whisky, e no lugar dos petiscos, as mais variadas opções para almoço e jantar.

Com uma proposta mais clássica, a casa vai funcionar na hora do almoço, apenas com buffet a quilo (R$54), e, à noite, com petiscos e pratos à la carte. No cardápio, o carro-chefe é o prato Os Três Patetas (para duas pessoas), com três opções de carnes (Tábua Moe: alcatra, filé de porco, cebola assada e pimentão, R$95,50; Tábua Larry: filés de frango e de porco, queijo coalho, cebola assada e coração, R$89; ou Tábua Curly: Picanha e banana à milanesa, R$108) e três de acompanhamento, como arroz branco, arroz de brócolis, feijão, batata frita, chips de mandioca, farofa de banana e farofa de ovos.

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Entre as opções de pratos individuais, A Dama e o Vagabundo (R$39 – espaguete à bolonhesa), Ratatuie (R$42 – espaguete ao alho e óleo), Dory (R$40 – peixe grelhado com pirão e arroz), Senninha (R$45 – filé de alcatra, arroz, feijão e batata frita) e Tarzan (R$23,40 – salada do chef). Pudim de leite (R$9) e picolés para a sobremesa.

Para petiscar, batata rostie recheada (carne seca, R$39, ou napolitana), tábua de frios (R$32,50), pasteis (R$32 – 4 unidades), caldinho de feijão Bombonzinho (R$10,5 – 200 ml), jiló à moda da casa (R$25), bolinho de bacalhau (R$36 – 12 unidades), entre outros. A linguiça Chico Bento (R$43,80) e os tradicionais bolinhos de arroz ou feijão – Irmãos Metralha (R$34,40 –napolitano, gorgonzola com calabresa e carne seca), campeões de venda no bar, também estão no cardápio.

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Pizzas (entre R$39 e R$50 – mussarela, calabresa, frango com queijo e portuguesa) e o Hamburguer Shena (fraldinha, molho gorgonzola, cream cheese, ovo e bacon) são algumas das opções de lanche. 

Para beber, o chope é uma excelente pedida, já que a casa terá uma chopeira com três torneiras da cerveja da casa, Os Imortais (um red ale artesanal, feito em Minas Gerais – garotinho a R$ 7,50 e caldereta a R$ 13,50), além de chope Brahma (R$6, caldereta) e outras opções, como sangria e caipirinha (R$16).

No lugar dos mais de 200 rótulos de cerveja oferecidos no bar homônimo, entram carta de vinhos (entre eles, AS3, aBrigitte e Casa Valduga), cachaças e uma boa seleção de whiskies nacionais e importados, que serão implementados ao longo do próximo mês, assim como a criação de um clube do whisky.

A decoração segue a mesma linha do bar, com quadros e detalhes que rementem às lembranças de símbolos da música, de filmes e seriados, e do futebol. Nas paredes, quadros e pôsteres de ícones da cultura pop brasileira dão o tom da decoração, complementada com mesas e balcão de madeira, no melhor estilo dos filmes western.

Os Imortais
A casa foi inaugurada em outubro de 2012, fruto da realização do sonho de infância dos primos Rômulo Torres e Fernando Martins de ter um bar. Depois de rodarem por diversos cantos da cidade, encontraram o local ideal, no coração de Copacabana, em meio ao Polo Gastronômico do Lido, onde mantêm o bar, com sucesso.

“O nome Os Imortais veio da nossa vontade de homenagear alguns ídolos brasileiros e estrangeiros, pessoas ou simplesmente ícones e símbolos do futebol, da música, de filmes, de seriados de TV”, conta Rômulo.  Ele comanda diariamente, ao lado do primo, a parte administrativa da casa, assim como o atendimento.  Fernando, que já era acostumado com o contato com o público por ter trabalhado como garçom e gerente, acredita na importância dessa proximidade. “O ambiente é bem familiar. Passamos de mesa em mesa, falando com todos, tratando cada cliente de forma individual. Acredito que esse atendimento seja uma das nossas marcas fortes”, conta.

Serviço: 

Os Imortais Restaurante
Endereço: Rua Duvivier, 37 – Copacabana
Telefone:  21 2541-1747
Funcionamento: de segunda a domingo, das 11h30 à meia-noite (das 11h30 às 16h, buffet a kg; das 16h à meia-noite, à la carte)
Aceita todos os cartões 

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