Os Filhos da Mãe Beer & Burger invadem a House of Food

A queridinha hamburgueria do Recreio se prepara para botar a mão na massa na cozinha da Void Botafogo

Baconportado (foto: Igo Quaresma)
Baconportado (foto: Igo Quaresma)

Os Filhos da Mãe Beer & Burger, localizado no Baixo Recreio, na região da Barra da Tijuca vão invadir com seus burgers artesanais de blend Angus e Milk-Shakes da hora, a House of Food (Void) de Botafogo, na próxima terça-feira (03/10) de 12h à 00h. Comandado pelo Chef Dmitri, a casa que já tem mais de um ano de funcionamento, já é referência pela sua criatividade e steaks suculentos. 

O preferido da galera, o Baconportado (R$38) é aclamado pelos baconlovers de plantão, com farofa de bacon, mais bacon grelhado, queijo cheddar e cebola caramelizada.  Já o Primogênito (R$32) é para quem gosta do tradicional sem perder sabor, com 180g de carne Angus e queijo cheddar. Para a alegria da galera, vai ter batata para acompanhar por R$7,00 e também as famosas Fries FDM (R$33), batata palito ou rústica com mix de queijo, crispy de bacon e barbecue e o Milk-Shake de Nutella com MM’s (R$27).

A hamburgueria querendo agradar o público fiel FDM em dia de estreia na House of Food, de 15h às 18h terá uma promoção onde na compra de um hambúrguer ganhe uma batata de acompanhamento.

Filhos da Mãe Beer & Burger

O nome do local vem de uma brincadeira de família quando eram crianças e estavam na bagunça. Um dos filhos da Tatiana, o Chef Dmitri, começou a se aventurar na cozinha aos nove anos porque não gostava de comer o mesmo prato no almoço e jantar. Mas, depois de uma temporada nos Estados Unidos em 2002, passando pela cozinha de hotéis como Hilton, Portofino Bay e de restaurantes como Outback, entre outros, que despertou para a gastronomia. Chegando aqui trabalhou no restaurante Johnnie Pepper, no Via Parque e também como chefe geral das cozinhas do Porcão. Mas, devido à crise teve que abortar a ideia, que ficou guardada no coração e após enveredar por outros caminhos, como aviação, consegue realizar seu sonho com ajuda de sua mãe e abre uma mistura de bar & restaurante, onde a especialidade é hambúrguer artesanal e alguns pratos inusitados criados pelo Chef

Os Filhos da Mãe Beer & Burger
Av. Genaro de Carvalho, 1493 Lj A/B – Recreio
Rio de Janeiro/RJ
Fone: (21) 3596 9549
Aceita dos os cartões de débito e crédito
Funciona Diariamente de Segunda à Quinta – 18h à meia noite
Sexta à Sábado – Meio dia até 1h da manhã
Domingo – Das 12h até Meia Noite
Capacidade: 100 lugares