Oliva Trattoria realiza jantar harmonizado beneficente em prol do Saúde criança

Menu exclusivo conta com entrada, prato principal e sobremesa com assinatura do chef Rudy Bovo

Ravioli de Mussarela (foto: Sérgio Pagano)
Ravioli de Mussarela (foto: Sérgio Pagano)

Na quinta-feira, 5 de Outubro, o restaurante Oliva Trattoria Mediterrânea, localizado no Leblon, vai realizar ação beneficente com menu harmonizado. Com assinatura do chef veneziano Rudy Bovo, o menu terá para entrada Antipasto Misto e Carpaccio de salmão con Finocchio e Arancio harmonizado com um chardonnay grego.  

Para o prato principal os comensais terão como opção Spaghetti ala carbonara, Raviólli de Mussarela com Pomodoro e Basilico ou ainda Cotoletta ala Milanese con Riso di Zafferano. Para essas opções a escolha do sommelier foi um vinho Potuguês da região do Douro, Vale da Veiga Colheita. 

Já para sobremesa as opções são: Banana Caramelizada com sorvete de baunilha ou Torta de chocolate. Com harmonização de um Moscatel Amadeu brasileiro da Vinícola Geisse. 

O valor do jantar, que inclui menu, vinhos e água custa R$ 180,00 + serviço por pessoa. Parte da renda será revertida para instituição. 

As reservas devem ser feitas por e-mail ou telefone com Vânia Ribeiro – vania@saudecrianca.org.br / (21) 3082-1663 r. 204. Ou no Oliva Trattoria com Rosa através do número (21) 2259-7696

Jantar Beneficente Oliva Trattoria Mediterrânea
Data: 5 de outubro
Horário: 20h
Endereço: Av. Gen. San Martin, 1241 – Leblon
Reservas: (21) 2259-7696
Formas de pagamento: Dinheiro, Cartão de débito e crédito.