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junho 20, 2019
Gastronomia

Oficinas culinárias de férias no Rio Design Barra

As férias no Rio Design Barra serão deliciosas e vão continuar em casa. O shopping oferece, até 10 de fevereiro, o “Pequenos Grandes Chefs”, oficinas infantis de culinária em parceria com restaurantes e lojas do empreendimento.

O espaço funcionará da seguinte forma: A inscrição da criança pode ser feita pouco antes, no próprio local, com o limite de 24 participantes em cada. Na primeira etapa é realizada a higienização com supervisão do chef convidado. Em seguida as crianças vão para a bancada (onde não lidam com fogo) para que possam preparar a receita e, ao final, podem levar a guloseima para casa. 

Até 10 de fevereiro, serão oferecidas oficinas de alfajor de pote, vasinho de brigadeiro e bolo de pote, das 14h às 20h, com turminhas de 30 em 30 minutos. Também haverá aulas especiais com receitas dos restaurantes Abbraccio, Gula Gula, Gurumê, In House Café Bistrô e as lojas Camicado e Carolina Sales Fit.

Nos dias 17, 24, 31 de janeiro e 07 de fevereiro, as aulas serão de preparo de brigadeiro sustentável e cookie funcional, oferecidas pela Carolina Sales Fit. O chef Ícaro Vital, da Camicado, ensinará as crianças a fazerem cupcakes decorados nos dias 21 de janeiro e 09 de fevereiro, às 17h e 17:30. A oficina de Philadelphia Roll, com a chef Daiti Ieda, do Gurumê, será no dia 22 de janeiro, às 17h. O restaurante Abbraccio estará com oficina de mini girelle al cioccolato, às 17:30 do dia 26 de janeiro e de brownie al cioccolato às 17h do dia 04 de fevereiro. Nos dias 16, 21, 23 e 28 de janeiro, a oficina do In House Café Bistrô terá uma receita surpresa, assim como a do Gula Gula, no dia 10 de fevereiro, às 17h e 17:30.

Serviço

Oficinas culinárias de férias no Rio Design Barra
Local: Av das Américas, 7.777 – Barra da Tijuca – Praça Central

Data: 10 de janeiro a 10 de fevereiro 
Horário: 14h às 20h: Alfajor, vasinho de brigadeiro e bolo de pote – turmas de 30 em 30 minutos, com 24 crianças cada

26/01, às 17:30: Mini Girelli ao cioccolato com chef Ana Zoqbi do Abbraccio

04/02, às 17h: Brownie al cioccolatto com chef Ana Zoqbi do Abbraccio

16, 21, 23 e 28/01, às 16h: Receita surpresa do In House Café Bistrô

17, 24, 31/01 e 07/02, às 17h e 17h30: Brigadeiro sustentável e cookie funcional com Carolina Sales Fit

21/01 e 09/02, às 17h e 17h30: Biscoitos Decorados com chef Ícaro Vital, da loja Camicado

22/01, às 17h: Philadelphia Roll com a chef Daiti Ieda do Gurumê

10/02, às 17h e 17h30: Receita surpresa com equipe do Gula Gula

Classificação: 04 a 12 anos

Evento gratuito.

Inscrições no local. Sujeito à lotação.

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