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junho 20, 2019
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Museu da República recebe evento gastronômico vegano

Show - Último evento Vegannezando
Show - Último evento Vegannezando

Preservar a história é um desafio de extrema importância para a evolução dos povos e para a preservação das identidades culturais. Sabendo disso, o evento Vegannezando – Feira de Culinária e Artigos Veganos– está promovendo, nos dias 8 e 9 de dezembro, de 10h às 19h, sua 7 º edição no jardim do Museu da República, na zona sul do Rio. O museu abrirá suas portas para mais de 50 expositores com produtos artesanais e vai receber uma ajuda financeira para sua manutenção. Com palestras, oficinas e shows gratuitos a feira espera despertar a curiosidade das pessoas pelo museu e proporcionar uma experiência gastronômica única, com releituras de pratos tradicionais.

O Museu da República é um dos exemplos da arquitetura neoclássica do país. Ele foi inaugurado em 1960 e tem hoje no seu acervo cerca de 10 mil obras. João Suprani é um dos organizadores do Vegannezando e espera que o evento faça jus ao lugar: “A Vegannezando tem tudo a vê com cultura, trazemos atividades além do veganismo para que diferentes perfis de público se interessem. A diversidade cultural é um dos pilares do nosso evento, então fazer a feira no Museu da República tem um peso e uma importância gigante para nós”, ressaltou o produtor.

No portifólio da feira, produtos inusitados como os sorvetes da Gelados da Tribo, que têm feijão e castanha de caju como base, releituras de cachorro-quente com salsicha feita de tomate seco e alho, sanduiche de “steak” – com bife de seitan, produzido a partir da farinha de trigo, além da coxinha de jaca e do hambúrguer de grão de bico. O projeto começou em 2017 e recebeu em sua última edição 5 mil pessoas em 2 dias de evento em Niterói. Diante de um maior número de expositores nessa edição, a expectativa agora é aumentar o público.

Segundo Flávia Sabb, uma das organizadoras do evento, mais importante que diversidade é ter comidas verdadeiramente saborosas. Por isso ela resolveu reunir os melhores produtos desse universo em um só lugar: “O Vegannezando quer transformar a crença de que ser vegano é difícil ou caro. Proporcionamos uma atmosfera acolhedora para todas as idades, criando a oportunidade, inclusive, de que pessoas não adeptas ao veganismo possam se abrir a novos sabores, trazendo uma grande variedade de produtos, de comidas saudáveis a junk food. Queremos mostrar que ser vegano é mais fácil e mais gostoso do que parece”, afirmou Flávia.

Programação completa:

Sábado 8/12
10h – Entrega suculentas para as 50 primeiras pessoas que chegarem no evento
11h – Contação de Histórias com Cordel da Lua Madrinha
14h – Palestra sobre Direitos e Proteção Animal com Luiza Chaves
15h30 – Oficina de Maquiagem com EcoGlitter – marca que produz glitter biodegradável
17h – Show Musical com a banda Patuá (MPB/Forró)

Domingo 9/12
10h – Entrega de suculentas para as 50 primeiras pessoas que chegarem no evento
11h – Oficina Infantil de Tintas Orgânicas com a Mancha Orgânica
14h – Palestra “Propósito, Ego e Alma” com Flávia Bechtinger
15h30 – Oficina de Plantio e Cultivo de Suculentas com Touareg
17h – Show Musical com Trio Amargô (Forró)

Serviço:

Vegannezando – Feira de Culinária e Artigos Veganos
Local: Museu da República (Palácio do Catete)
Data: 8 e 9 de dezembro, de 10h às 19h

Organizadores: Flávia Salles e João Suprani

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