Menu especial de Páscoa no L´Ulivo Cucina e Vini 

Costelinha de Cordeiro - Menu Pascoa - Lulivo
Costelinha de Cordeiro - Menu Pascoa - Lulivo
O chef Renato Ialenti criou um Menu de Páscoa especial para o L’Ulivo Cucina e Vini. Como entrada, o Flan de legumes com alcachofra, aspargos e favas verdes, linguiça Toscana e creme de queijo pecorino (R$ 36). Como pratos principais, duas opções: Fettuccine com guanciale, aspargos e tomatinhos cereja (R$ 46) ou Costelinhas de cordeiro em crosta de ervas finas com alcachofras em tempurá (R$ 76). E para a sobremesa, o Petit Gateau de Colomba Pascal com creme de chocolate (R$ 25). 
 
Para acompanhar, Renato sugeri os seguintes vinhos: o Prosecco Villa Sandi – Valdobbiadene (R$ 24), o Branco Poggio Dei Gelsi Est! Est! Est! – Falesco (R$ 28) e o Tinto Vitiano Rosso – Falesco (R$ 28). 
 
O Menu especial de Páscoa terá um preço mais em conta se for pedido com todos os pratos, sobremesas e vinhos incluídos. O valor é de R$ 240. Se a opção for sem vinho, o preço é de R$ 160.  
 
Para a Sexta Feira Santa, o chef também criou duas opções: a Sopa de peixe e crustáceos com torradas de pão italiano (R$ 62) e o Lombo de bacalhau com cogumelos shitake grelhados, creme de queijo pecorino e alho poró frito (R$ 78). A sugestão de vinhos e a sobremesa são as mesmas do Menu da Páscoa. E o Menu especial da Sexta Feira Santa também poderá ser servido no sábado de Aleluia e no domingo de Páscoa, durante o almoço e jantar. 
Flan de legumes - Menu Pascoa - Lulivo
Flan de legumes – Menu Pascoa – Lulivo
 

L´Ulivo Cucina e Vini
Um resgate ao espírito das trattorias. O novíssimo restaurante italiano, que abriu suas portas em Copacabana, zona sul do Rio, há quatro meses, remete à essência dos restaurantes italianos, caracterizados por uma atmosfera familiar e cozinha própria, e apresenta a culinária camponesa autêntica, com seus sabores, ingredientes e receitas típicas. À frente da nova casa, está o chef, sommelier e restauranteur italiano, Renato Ialenti, nascido na capital de Roma e criado na Umbria, região central da Itália, e cujo talento é reconhecido por guias de excelência italianos do setor gastronômico, tais como o Gambero Rosso e o Michelin, e por excelentes trabalhos realizados no Brasil, na Embaixada Italiana, em Brasília, e por empreendimentos de sucesso no Rio de Janeiro, como o Bistro e Caffe Sapori e o bar Pra Vadiar, em Copacabana. “Quero levar os apreciadores da gastronomia típica da Itália a  uma viagem através dos sabores e ingredientes italianos autênticos”, ressalta o chef.

L´Ulivo Cucina e Vini
Rua Miguel Lemos 54, loja B, Copacabana, Rio de Janeiro.
Tel: 3576-7785
Site: lulivorestaurante.com.br
Horário de funcionamento: Terças às Sextas, das 18h à 0h, Sábado, das 12h às 16h30, e das 18h30 à 0h, e aos Domingos, das 12h às 18h.