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dezembro 16, 2018
Gastronomia

Le Coq traz novidades na carta e no cardápio

Bolinho de arroz com limão siciliano recheado com gorgonzola (foto: Oseias Barbosa)
Bolinho de arroz com limão siciliano recheado com gorgonzola (foto: Oseias Barbosa)

O Le Coq Bar e Bistrô, escondido entre as montanhas de Secretário, em Petrópolis, está com novidades na carta e no cardápio assinado pelo chef Dann Mattos, que traz receitas para combinar com as baixas temperaturas da Serra. No cardápio, caras novas se destacam, como o nhoque de banana da terra com ragu de carne seca (R$ 42,00); e o tagliatelle ao molho de lagostins (R$ 65,00). Na ala dos risotos, novidades são o risoto de filé mignon com gorgonzola (R$ 52,00); e o risoto de frutos do mar (R$ 45,00). Há também as versões de escondidinho de bacalhau (R$ 19,00); e o escondidinho de baroa com salmão (R$ 19,00). O clássico bolinho de arroz, ganhou a companhia da versão com limão siciliano recheado com gorgonzola (R$ 25,00). Na carta de vinho, o primeiro vinho do Rio de Janeiro é a novidade da carta. Trata-se do vinho Inconfidência tinto (R$ 98,00); e o Inconfidência Sauvignon Blanc (R$ 98,00), produzido a partir da técnica de dupla poda.

Ambiente Le Coq (foto: Oseias Barbosa)
Ambiente Le Coq (foto: Oseias Barbosa)

Serviço Le Coq Bar e Bistrô: Endereço: Estrada do Secretário, nº 180 Secretário- Petrópolis-RJ. Telefones: (24) 2228-1615 (21) 99732-5152. Capacidade: 56 lugares. Horário: quarta e quinta 18h às 00h. Sexta a domingo de 12h até 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos.

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