Fratelli lança menu especial de outono

O chef Dino Pisellini entrou no clima do outono e criou um menu especial para o Fratelli nesta temporada. O cardápio conta com duas opções de entrada: um cremoso mousse de bacalhau sobre polenta grelhada (R$45) ou a sopa de abóbora com lagostins e manjericão (R$70). As sugestões de pratos principais contam com linguine ala boscaiola (R$75), com molho de linguiça de Blumenau e mix de cogumelos frescos, novidade do menu do restaurante; ravióli recheado com cordeiro ao molho de fonduta de parmesão (R$87); risoto de tinta de lula com ragu de lulas ao perfume de trufas (R$70); filé mignon com presunto de Parma, molho de vinho do porto e batatas ao alecrim (R$105); ou o salmão com queijo cottage e cebolinha sobre um leito de palmito pupunha (R$95). Para finalizar de forma doce, a sobremesa da estação é a panna cotta com frutas do bosque (R$22).