Food trucks preparam cardápio junino para a próxima edição do Gastro Beer Rio

Quem for a décima primeira edição do Gastro Beer Rio, dias 8 e 9 de julho, na Quinta da Boa Vista, em São Cristóvão, poderá provar um total de nove lançamentos cervejeiros mais recentes do mercado, entre mais de 100 rótulos disponíveis. Um deles é a Doppelbock da W*Kattz, premiada no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenal, e a Tramonto, uma American Wheat Beer da Noi. Para entrar no clima das festas juninas, os chefes acrescentarão aos seus cardápios pratos típicos elaborados especialmente para o evento como pizza de paçoca, hambúrguer de carne seca,canjica, caldo verde e milho cozido. O Espaço Novas Cervas, que reúne cervejarias com até um ano de vida, os jogos das olimpíadas cervejeiras e as apresentações dos artistas de rua também estão garantidos. Para as crianças, haverá oficinas de gastronomia. Com entrada gratuita, o Gastro Beer Rio acontece das 11h às 20h e ocupará a Alameda das Sapucaias, na entrada principal do parque. O evento conta com o apoio da Gráfica Veiga Soares e da Prefeitura do Rio.

– O mercado cervejeiro continua aquecido e quem for ao evento terá a oportunidade de provar, em um único lugar, os rótulos mais recentes lançados no Rio – explicam Ana Paula Gomes e Adriana Jordan, diretoras da AAposta, empresa organizadora do evento.

ATRAÇÕES

Público terá acesso a lançamentos cervejeiros
Cervejeiro da W*Kattz, Luiz Winter apresentará sua nova criação, uma Doppelbock, uma especialidade alemã e indicada para o inverno. A Mahalo Cerveja Artesanal terá a Cadena APA, uma american pale ale feita com três lúpulos americanos, com cor âmbar. Outro lançamento é a Monbar AmericanIPA com aroma com notas de frutas amarelas, principalmente abacaxi, pêssego e maracujá. Veterana no evento, a Noi levará a Tramonto, uma American Wheat Beer produzida com a polpa do caju e a Witbier Sicilia, cerveja de trigo Belga com notas de limão siciliano e coentro. Já a MOHAVE lançará a IPA Diablo, enquanto a Mistura Clássica,a Layla – Russian Imperial stout nas versões cerveja e chopp. Conhecida por trabalhar com as cervejas importadas, a Confraria Paulistânia irá vender, além da HB, a Sommerweiße!, nova edição da Erdinger.  Já entre as novatas que ocupam o espaço “Novas Cervas”, reservado a empresas com até um ano de vida, estão a Surreal Cervejaria, Nude e Quattro Amici.

Food trucks preparam pratos julinos
Os chefs dos Foodtruks e bikes do Rio de Janeiro prepararam pratos típicos de festa junina. O cardápio do Pappa Jack inclui pizza de paçoca e do Belisque dadinhos de tapioca com queijo coalho e o bolinho de aipim com calabresa e queijo. Campeões de vendas, os churros ganham cobertura especial de paçoquita cremosa. Já o bolinho de Baião de Dois fica por conta do De Boa. Até mesmo os hambúrgueres sofreram adaptações. O Victorian Top Secret desenvolveu um burger de carne seca no pão de abóbora. Entre as opções há ainda espiga de milho mexicana do Caliente Food Truck; harumaki caipira, com bacon, ovos e catupiry do Mandala e palha de amendoim, coco e milho verde da Palha da Tina.

Tour e Olimpíada cervejeira, Growlers e souvenirs
O público poderá participar da segunda edição da Olimpíada Cervejeira. Serão três conjuntos de jogos com cinco modalidades diferentes: Flip Growler; Malte ao Alvo; T-Rex Run Beer; Basket Pong e Beer Pong. As inscrições são gratuitas e feitas no espaço dos jogos por ordem de chegada. Com o apoio da Beer Underground e da Confraria Paulistânia, os jogos distribuirão cervejas, growlers, canecas e suvenir como brindes. Tendência entre os cervejeiros, os growlers, recipientes apropriados para armazenar cervejas, garantem descontos no valor da cerveja. O evento conta ainda com a venda de diversos souvenirs como canecas, bonés, camisas e tirantes. Quem quer entender mais sobre cervejas especiais pode participar do tour cervejeiro promovido por confrarias femininas todos os dias a partir das 15h. Além disso, a MJ Custom  promoverá uma oficina de estampa em ecobags de saca de malte. São apenas cinco vagas por dia, sempre ás 14h, com a designer de estampa Jessica Gomes no stand da MJ Custom.

Diversão para as crianças
Crianças de todas as idades também têm opções de lazer garantidas. A empresa Alegria Alegria oferecerá brincadeiras temáticas juninas como pescaria, boca do palhaço, jogo das argolas e jogo das latas. Outra opção são as oficinas temáticas de chápeu de palha com colagem com chita, panos variados, tranças feitas de lã de cores variadas, fios e fuxico. Já a oficina de xilogravura conta com desenho em placa de isopor com caneta, lápis, tinta coloridas e papéis. As atividades custam R$ 25 por criança. Já as crianças até seis anos contarão com um circuito para brincar como brinquedos, jogos de construir, cestas com livros e fantoches como duração de 30m no valor de R$ 20 por criança.

Artistas ocupam o parque
Palhaços, malabaristas, estátuas vivas, músicos e bandas que ensaiam na Quinta da Boa Vista aproveitam os dias do evento para fazer suas apresentações na área pública e divulgar seus trabalhos.

EXPOSITORES:

Cervejarias
Angels & Devils Craft Beer, Bella Craft Beer, Besten, Hop Lab/ Bodebrown, Capa Preta, Cervejaria Noi, Chopp Ride, Confraria Paulistânia, Dead Dog, Gaspar Family Brew, Mistura Clássica, Brewbusz/O Motim, Oceânica, Rock Bird, Saidera Beer Truck/ Therezópolis, Thirsty Hawks, W-kattz, Mahalo, Mohave, Cervejaria Primata, Monbar, Invicta, Haus Bier,

Gastronomia
American Way, Annunciata, Ateliê Sabor e Arte, Beans, Belga Food Truck, Belisque Food Truck, Big Daddy’s, Brownie Bistrô, Cacau e Canela Doces, Café Caramello, Café Couto, Caliente Food Truck, De Boa, Dona Sebastiana, Ducas Homemade, Espírito de Porco, Hell’s Burguer, Ice Show, Lá Palè, Mandala, Marias Fouet, Marley’s, Mate do Vovô, Monstruck, Moo Food Truck, Palha da Tina, Rebola Queixo, Sabores de Família, Só Coxinhas, Tô Frito!, e Victorian Top Secrets

Oficinas e produtos
Beer Undergrownd, Alegria Alegria, MJ Custom, 121 Estampas

Lançamentos cervejeiros disponíveis no Gastro Beer Rio

– W*Kattz: Doppelbock

– Mahalo: Cadena APA, uma american pale ale feita com três lúpulos americanos, com cor âmbar.

– Monbar: American IPA com aroma com notas de frutas amarelas, principalmente abacaxi, pêssego e maracujá.

– Noi: Tramonto, uma American Wheat Beer produzida com a polpa do caju e a Witbier Sicilia, cerveja de trigo Belga com notas de limão siciliano e coentro.

– MOHAVE: lançará a IPA Diablo.

– Confraria Paulistânia: a Sommerweiße!, nova edição da Erdinger.

– Mistura Clássica: a cervejaria está lançando a Layla – Russian Imperial stout nas versões cerveja e chopp.

 Old School: As New England IPA 4:20 (quatro e vinte).Com adição de 30g/L de lúpulo, a 4:20 é extremamente aromática e com um sabor indescritível de lúpulo, chamado no meio cervejeiro de juicy.

Invicta: New England IPA Conan

11ª Edição do GastroBeer Rio
Data: 8 e 9 de julho de 2017
Horário: das 11h às 20h
Entrada franca
Local: Quinta da Boa Vista – Alameda das Sapucaias.

Transporte: O evento promove a campanha: “VÁ DE TÁXI”. Há ainda estacionamento privado na Quinta da Boa Vista (com taxa).

Linhas de ônibus: 209, 277, 298, 310, 311, 312, 313, 371, 472, 473, 474, 476, 462, 460,461, 463, 600C, 610B, 665, 721D

Metrô e Trem: É preciso descer na estação de São Cristóvão.

Mais informações: https://www.facebook.com/gastrobeerrio/

http://www.gastrobeerrio.com.br

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