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junho 16, 2019
Gastronomia

Espaço Nuvem promove Guest Bartender e recebe Igor Renovato no feriado de São Jorge

Igor Renovato - foto: Rodrigo Azevedo
Igor Renovato - foto: Rodrigo Azevedo

O evento Vem pra Nuvem marcará o dia de São Jorge com DJ de vinil, drinks, moda e gastronomia

O Espaço Nuvem, o mais novo point de Botafogo, recebe no dia 23 de abril, a partir das 15h, Igor Renovato, do Garoa Bar Lounge, para um guest bartender com criação de drinks exclusivos em parceria com chef da casa, Diego Cavalcante. O evento marcará as comemorações do dia de São Jorge, com gastronomia, moda, a presença do Flash Day Tattoo com Lady Luck Tattoo, primeiro estúdio de tatuagem e piercing do Brasil com equipe compostas de mulheres, com DJ de vinil e muito mais.
Chef Diego Calvancante
Chef Diego Calvancante
A coquetelaria de primeira de Igor Renovato (eleito o melhor do Rio em 2018) irá ser o destaque. Serão 4  tipos de drinks diferenciados, ao preço fixo de R$20,00 utilizando todos os insumos artesanais da casa, como: a geleia de pimenta e maracujá, pimenta rosa, chá de hibisco e até mesmo a cerveja artesanal entrará como opção para o preparo dos coquetéis.
Da esquerda para a direta, Kriptonita e Linda Flor
Da esquerda para a direta, Kriptonita e Linda Flor
Quando bater aquela fome, o chef Diego Cavalcante estará a postos com três tipos de hambúrgueres feitos na churrasqueira na brasa para acompanhar os bons drinks. Dentre as delicias, o Don Diego é composto o linguiça suína artesanal de ervas com muçarela, aioli de tomilho e chimichurri na baguete (R$25), outra boa pedida,  Brie Burger, tem 180g de blend bovino, queijo brie e gelei de maracujá no brioche (R$28), O Gorgo Burger tem 180g de blend bovino, queijo gorgonzola, crispy de linguiça, geleia de pimenta e aioli de tomilho no brioche, (R$28) e a mais nova versão vegetariana, o Hambúrguer FalaBurguer, com aioli, coentro, hambúrguer de grão de bico, com especiarias, muçarela, pesto de hortelã, tomate, manjericão, pão de brioche.
Espaço Nuvem
Rua General Polidoro, 168  Botafogo – Rio de Janeiro
28.393.910/0001-09
(21) 4108 0727
Terça, quarta e quinta.
Horário: 10:00h às 00:00h
Sexta e sábado
Horário: 10:00h às 01:00h
*Horário de fechamento mediante movimento da casa
Entrada: Gratuita

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