-1.8 C
New York
janeiro 22, 2019
Gastronomia

Dia do Sushi: mais um motivo para aproveitar o Kotobuki

Um dos pratos da culinária japonesa mais consumidos no Brasil merece ter um dia só para ele: 1º de novembro. Um bom peixe fresco e o arroz feito de forma correta são a base da receita simples, mas a experiência é a palavra-chave para uma técnica perfeita na hora de fazer o sushi. Com 47 anos de tradição no Rio, o Kotobuki é conhecido pela sua excelência e qualidade na gastronomia do Japão, por isso é o lugar perfeito para comemorar a data.

Entre as opções do menu, as tradicionais duplas de sushis de salmão (R$ 13,00), salmão skin (R$ 8,00), atum (R$ 13,00), camarão (R$ 14,00), lula (R$ 10,00), polvo (R$ 14,00) e peixe do dia (R$ 12,00) dividem espaço com pedidas mais elaboradas como o atum com foie gras (R$ 28,00), o ikura (R$ 28,00), joy de salmão com tartare (R$ 22,00), massago – ova de caranguejo (R$ 15,00) e um dos mais pedidos, o salmão com azeite trufado, flor de sal e limão-siciliano (R$ 23,00).

Serviço

Kotobuki
Praia de Botafogo, 400, 7º andar – Botafogo | Telefone: 3171-9595
Todos os dias, de 12h até o último cliente
Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777 – Barra da Tijuca | Telefone: 3328-8844
Todos os dias, de 12h até o último cliente

www.kotobuki.com.br

Posts relacionados

DS é a nova marca do grupo Da Silva no CasaShopping

Redação

Sabores argentinos do Corrientes 348 no Restaurant Week Premium

Redação

Nova Campanha do Spoleto tem a cara de uma cozinha da Nonna

Redação

Umas & Ostras prepara festival de mariscos até dezembro

Redação

Gaia Art & Café está com novidades no cardápio vegetariano

Redação

Ceia e decoração master com a chef Heaven Delhaye

Redação

Deixe um comentário