Demi Glace Premium Grill – O bom do centro que cabe no bolso

Demi-Glace Premium Grill – restaurante no centro da cidade une ambiente sofisticado e acolhedor à cortes selecionados, acompanhados de rodízio de guarnições e um completo buffet de saladas. Serviço inovador na região.

A partir do sucesso dos restaurantes Demi-Glace, charmoso a la carte carioca, a família à frente dos empreendimentos,  identificou que a carne vermelha é a preferência nacional e começou a intensificar o conhecimento entre as melhores carnes do país. Daí nasceu o Demi-Glace Premium Grill. A nova versão é focada no modelo de cortes especiais selecionados pelo comensal, que chegam com acompanhamentos saborosos circulando pelo salão, como um rodízio às avessas, grande novidade no Centro da cidade. O comensal escolhe o corte da carne que lhe apetece e, pode se servir no buffet e esperar rodízio de guarnições sempre quentinho à sua mesa.   

Entre os cortes está o suculento Bife de chorizo, com capa de gordura lateral (R$ 59).

São doze tipos de grelhados no cardápio escolhidos a dedo. A grelha italiana, com pedras vulcânicas, garante sabor e suculência extra às carnes da casa já se tornou ponto de encontro do público que busca um almoço especial em sua pausa do trabalho.

Vale destacar que quem preferir pode optar somente pelo rodízio de guarnições, sem carne (R$ 53). Os destaques sãofarofa crocante, risotos e massas especiais que mudam diariamente, todos servidos em charmosas panelinhas, a batatinha portuguesa, palmito sautée, noisette de aipim, entre outras.

O ambiente, de 500 m2 é acolhedor e charmoso,  Levando o cliente a uma experiência de tranquilidade em pleno centro do Rio.

Serviço:

Demi-Glace Premium Grill
Rua Gonçalves Dias, 56 – sobreloja. Centro – Rio de Janeiro
Telefone: 2242-2919
Formas de pagamento: dinheiro, cheque, aceitamos todos os cartões, inclusive os cartões refeição.
Site: http://demiglace.com.br/demiglace-premium

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