Deli Delícia oferece ceias de Natal e Ano Novo por encomenda

Os pedidos também poderão ser feitos via site ou aplicativo

Ceia Deli Delícia - foto Bella Cardim
Ceia Deli Delícia - foto Bella Cardim

O chef Daniel Lameirão, da Deli Delícia, preparou um cardápio especial para as ceias de Natal e Ano Novo, com pratos de assados, bacalhau, quiches, acompanhamentos e sobremesas. Todas as opções são entregues semiprontas e o cliente deve finalizar em casa, conforme a instrução vinda em cada prato.

Neste ano, a novidade é que as encomendas poderão ser feitas pelo site www.delidelicia.com.br ou pelo aplicativo Deli Delícia, disponível para download na Apple Store ou Google Play. Quem preferir, também pode pedir nas lojas, pelo telefone (21) 3572-8539 ou pelo e-mail sac@delidelicia.com.br.

Entre as opções de assados, peru recheado (R$ 435,00 – 8 a 10 pessoas), temperado e marinado com ervas e vinho branco, recheado com cebolas caramelizadas, croutons de pão italiano, maçã, sálvia, manteiga e especiarias, ao molho de castanhas portuguesas; chester com molho de abacaxi e alecrim (R$ 325,00 – 4 a 6 pessoas), temperado e marinado com ervas e vinho branco ao molho de abacaxi e alecrim; pernil com molho balsâmico e figos glaceados (R$ 265,00 – 8 a 10 pessoas), temperado e marinado com ervas e vinho branco, assado por seis horas e caramelizado com azeite balsâmico; e lombo suíno marinado ao molho de vinho do Porto (R$ 152,00 – 6 a 8 pessoas), com ervas frescas e especiarias.

Já os pratos de bacalhau são: lombo de bacalhau (R$ 320,00 – 6 a 8 pessoas), assado com cebolas, tomates e alho confitados; bacalhau com natas(R$ 135,00 – até 6 pessoas), desfiado com cebolas e batatas coradas refogados em azeite extra virgem enriquecido com creme de leite fresco, para ser gratinado com a mistura de farinha de pão italiano e queijo parmesão; bolinhos de bacalhau fritos (R$ 89,90/kg), preparados de acordo com a tradicional receita portuguesa (batatas selecionadas, bacalhau, alho, salsa e cebolinha); e torta de bacalhau (R$ 59,00 – aro 20 – 4 a 5 pessoas), massa de torta enriquecida com parmesão e recheio de bacalhau desfiado, queijo grana padano e creme de leite fresco.

As quiches (R$ 45,00 – 4 a 5 pessoas) estão disponíveis nos sabores lorraine, alho-poróbacalhau brie com geleia de damasco. Todas são feitas com creme de leite temperado e cobertas pelos queijos gruyère e muçarela.

Para acompanhar, salada de bacalhau com grão de bico (R$ 98,00 – 3 a 4 pessoas), com lascas de bacalhau marinadas no azeite extra virgem, grãos de bico cozidos, tomates cereja, mini cebolas confitadas, azeitonas pretas sem caroço e salsa; arroz com amêndoas e ervas (R$ 79,00 – 5 a 6 pessoas), com lâminas de amêndoas tostadas com tomilho e alecrim fresco; arroz natalino (R$ 79,00 – 5 a 6 pessoas), preparado com frutas secas (damasco, figos e passas), castanhas e tomilho fresco; farofa de bacon com passas (R$ 79,00 – 5 a 6 pessoas), com farinha de mandioca torrada na manteiga, bacon premium e passas selecionadas; e batatinhas ao murro (R$ 30,00 – 6 a 8 pessoas), assadas com casca em cama de sal grosso.

As sobremesas são um destaque à parte, com delícias que agradam a todos, como rabanadas tradicionais (R$ 25,00 – 10 unidades), com pão de rabanada embebido em calda de leite condensado, leite, ovos e canela, frito e polvilhado com açúcar e canela; mini rabanadas de brioche (R$ 30,00 – 10 unidades), feita com brioche embebido em creme inglês, grelhadas na manteiga e polvilhada com açúcar e canela; pudim de leite (R$ 49,90 – 10 a 12 pessoas); tiramisù (R$ 49,90 – 10 a 12 pessoas), com mascarpone, ovos e creme de leite fresco intercalado com biscoito tipo champanhe embebido em café expresso e blend, coberto com cacau em pó, café e raspas de chocolate; pavê de frutas vermelhas (R$ 49,90 – 8 a 10 pessoas), com creme de ovos, leite condensado e creme de leite fresco, intercalado com biscoito tipo champanhe e geleia de frutas vermelhas, coberto com merengue e frutas vermelhas selecionadas; pavê de chocolate (R$ 49,90 – 10 a 12 pessoas), com creme de chocolate, biscoito tipo maisena e coberto por ganache de chocolate meio amargo; e torta natalina de chocolate meio amargo e damasco (R$ 128,00 – 8 a 10 pessoas), com massa de pão de ló de chocolate e recheio de chocolate meio amargo e damasco, decorada com pasta americana.

A delicatessen também oferece o Kit Ceia de Natal (R$ 599,00 – até 8 pessoas), com as seguintes opções: bacalhau com natas, lombo suíno, batatinhas ao murro, bolinho de bacalhau, farofa de bacon com passas, brioche Deli Delícia, kit de rabanadas tradicionais (10 unidades) e azeite português Carm Grande Escolha. Quem comprar o kit, ganha uma garrafa de vinho do Porto Quinta do Noval Black.

As encomendas podem ser feitas até o dia até os dias 19/12 (Natal) e 26/12 (Ano Novo).

Serviço | Deli Delícia:

Botafogo: Rua São Clemente, 114 – Botafogo – Rio de Janeiro/RJ | Tel.: (21) 2537-6915 | Horário de funcionamento: diariamente, das 7h às 22h.
Vogue Square: Av. das Américas, 8585 – lojas 116 a 131 Nível Malibu – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/RJ | Tel.: (21) 3572-8567 | Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 9h às 23h; quinta a sábado, das 9h às 24h.
Jardim Oceânico: Av. Olegário Maciel, 293 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/RJ | Tel.: (21) 3485-8520 | Horário de funcionamento: quinta a domingo, das 8h às 22h; sexta e sábado, das 8h às 23h.
Map BandEstrada dos Bandeirantes, 8591 – Jacarepaguá – Rio de Janeiro/RJ | Tel.: (21) 3572-8569 | Horário de funcionamento: diariamente, das 8h às 22h.
PenínsulaAv. dos Flamboyants, 855, loja 108 – Península –  Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/RJ | Tel.: (21) 2408-4730 | Horário de funcionamento: diariamente, das 7h às 23h.
Site: www.delidelicia.com.br