Degustação de inverno no Salitre Ipanema

A estação mais charmosa do ano chegou com uma novidade no meio gourmet: um circuito gastronômico que inclui entrada, prato principal e sobremesa por apenas R$ 90 (por pessoa). Entre as sugestões a serem degustadas no lindo casarão de Ipanema estão: a Sop aux oignons, o Creme de alho poró e ervilhas, a Quiche de abobrinha, tomate confit e queijo de cabra e o Nem de cogumelos ao molho cremoso, como opções de entrada. Na ala seguinte, grandes apostas são a Paleta de cordeiro ao forno com nhoque de cará trufado, o Bobó de camarão com arroz pilaf, o Filet de Peixe “beurre blanc” de gengibre e limão com tians de legumes, o Linguine cremoso com lascas de parma crocante e o Bife de chorizo em crosta de castanha com fettuccine ao funghi. O Creme brulée de coco, o Crocante de chocolate e o Sorbet de caramelo e pistache são três boas sugestões para encerrar o circuito. O menu completo poderá ser degustado no almoço e no jantar, exclusivamente na casa de Ipanema, durante todo o inverno.

Serviço Salitre Ipanema:
Endereço: Rua Barão da Torre, 632 – Ipanema – Rio de Janeiro
Estação de metro: Jardim de Alah – 450 metros.
Telefone: (21) 2540-5719
Horário de Funcionamento: Terça-feira a sábado, das 12h à 1h. Domingo das 12h às 22h.
Capacidade: 120 pessoas
Formas de Pagamento: todos os cartões de crédito de débito.
Entrega em domicílio: sim, durante todo o horário de funcionamento, pelo telefone da casa ou iFood.
Não aceita que o cliente traga o próprio vinho. Vinho em taça.
Têm vinho em taça.
Tem banheiro adaptado e acesso para cadeirantes.
Sem atividade infantil.
Não tem couvert.
Estacionamento com manobrista, R$ 20.
Wifi gratuito
Filiais: Salitre Barra Shopping (inaugurada em 2005)
Abertura: Dezembro de 2010.

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