Cozinha de Bamba: Bloco Põe na Quentinha recebe Marquinhos de Oswaldo Cruz, Tia Surica e Feira das Yabás neste sábado, no Baródromo

Os chefs Elia Schramm e Suzi Clementino, Tia Surica e a Feira das Yabás são homenageados neste sábado na segunda edição do projeto Cozinha de Bamba, no Baródromo. O evento, organizado pelo bloco gastronômico e carnavalesco ‘Põe na Quentinha?’, que reúne o melhor do samba e da gastronomia, acontece todo terceiro sábado do mês homenageando parceiros do bloco, que recebem também um estandarte personalizado. Quem comanda a roda de samba é o grupo Banda da Cozinha, liderado por Makley Matos, e recebe nesta edição o cantor e compositor Marquinhos de Oswaldo Cruz, idealizador da Feira das Yabás, que acaba de completar dez anos de existência. 

Para comer, Jane Pereira, representante da Feira das Yabás, leva o seu jiló frito empanado no parmesão. Além disso, será servida a já tradicional feijoada do Baródromo (R$33, o prato, ou R$99, p/até 4 pessoas), entre outros pratos e petiscos, como bobó de camarão, bolinhos recheados, dadinhos de tapioca e caldo de feijão. 

A entrada custa R$ 20, inteira, e R$15, na lista amiga. Das 12h às 19h. O Baródromo fica na Rua do Lavradio, 163, na Lapa. Tel.:(21) 2504-5754. 

Jane na Feira das Yabás
Jane na Feira das Yabás
Marquinhos de Oswaldo Cruz
Marquinhos de Oswaldo Cruz

Cozinha de Bamba e ‘Põe na Quentinha?’:
O projeto foi idealizado por um dos fundadores do ‘Põe na Quentinha?’, o fotógrafo e historiador Berg Silva, que também prepara o enredo do samba para o carnaval 2019, quando o bloco completa 5 anos. “Vamos homenagear todos os chefs, cozinheiros e donos de boteco que contribuíram para o sucesso do bloco nesses quatro anos, com o enredo ‘Cozinha de Bamba – A comida que alimenta o samba’”, conta Berg.

No carnaval deste ano, o bloco levou para a rua os projetos sociais da gastronomia que combatem a fome, o desperdício de alimentos e apostam na inclusão social, com o enredo “Tô com fome de Alegria! Sobrou, Põe na Quentinha!”. Lançado em 2014, uniu na folia chefs, cozinheiros, auxiliares e profissionais de diversos bares e restaurantes da cidade, para brincar e vender seus quitutes ao som de sambas e marchinhas. Em eventos gratuitos na rua, tem reunido cerca de 4 mil pessoas, animando foliões cariocas e turistas com barraquinhas de comidas e bebidas do melhor da gastronomia popular da cidade.

Serviço:

Cozinha de Bamba: Roda de samba com o bloco ‘Põe na Quentinha?’ e convidados, no Baródromo
Sábado, 19 de maio
Horário: das 14h às 19h
Abertura da casa: 12h
Endereço: Baródromo – Rua do Lavradio, 163, Lapa (tel.: 2504-5754)
Entrada: R$20 (inteira) e R$15 (lista amiga)

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