O Pecorino Bar & Trattoria, na Barra da Tijuca, é um prato cheio para ovolactovegetarianos, veganos, flexitarianos e todos aqueles que aderem semanalmente ao movimento #SegundaSemCarne! O restaurante oferece diversas opções vegetais para o público, além de ser flexível na adaptação de pratos para os diferentes gostos.
Para entrada, a sugestão da casa é a Melanzane Alla Parmigiana (berinjela à parmegiana, por R$ 37) ou a Bruschetta Tradizionalle (fatias de pão italiano com tomates, alho e azeite, por R$ 29).
A salada Caprese (R$ 48) é a mais indicada para o público da #SegundaSemCarne. Mas como a refeição leva mussarela de búfala (acompanhada por tomates, azeite extra virgem e manjericão), veganos podem pedir a opção sem queijo.
Na seção de massas e gnocchi, o Fettuccelle con carciofi e olive (fettuccelle com alcachofra, azeitonas pretas, vinho branco e azeite, por R$ 58) é 100% vegano. Ovolactovegetarianos e demais vão bem com o Spaghetti Mezzo a Mezzo (espaguete com pesto de manjericão e molho de tomates meio a meio, por R$ 45) ou Gnocchi al Funghi Tartufati (nhoque com molho de cogumelos e azeite de trufas, por R$ 64).
Quem gosta de um bom omelete, as três opções da casa são bem-vindas todos, exceto para os veganos: Omelette con provolone dolce e pomodoro (omelete de queijo provolone italiano e tomates servida com salada verde e batatas fritas, por 40), Omelette al brie e olio tartufato (omelete de queijo brie com azeite trufado servida com salada verde e batatas fritas, por R$ 42) ou Omelette al funghi freschi (omelete com cogumelos frescos, mussarela e tomates servida com salada verde e batatas fritas, por R$ 41).
Serviço
Endereço: Av. das Américas, 4666 – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 3520-0186
Horário de funcionamento: de 12h às 23h, todos os dias.
Lojistas têm desconto de 10% nos dias de semana e 5% nos finas de semana, em qualquer horário, para uma mesa de quatro pessoas. Promoção válida para lojistas do Barra Shopping, Centro Médico I e II do Barra Shopping, Fórum da Barra e Centro Empresarial do Barra Shopping.
