Cinco pizzas incríveis para aproveitar o Dia da Pizza no Rio

Seu Vidal - Pizzas (foto: Yulli Nakamura)
Seu Vidal - Pizzas (foto: Yulli Nakamura)

Bráz – Quem não é apaixonado por pizza? Com receitas clássicas italianas, selecionadas a dedo, a Bráz conquistou o paladar dos cariocas e transformou essa paixão em um sentimento único: a paixão pela pizza. Com fermentação natural e ingredientes selecionados, a casa se tornou referência de boa pizza na cidade. No seleto cardápio cheio de delícias, um dos destaques é a pizza Bráz (R$ 46 individual / R$ 77 a grande), preparada com fatias de abobrinhas refogadas em alho e azeite, mussarela e parmesão.

CT Brasserie – O cardápio do CT Brasserie, bistrô francês dos chefs Claude e Thomas Troisgros, possui um capítulo especial com as receitas de pizzas retangular, assadas em forno à lenha. Entre as sugestões, o destaque fica com a pizza de calabresa (R$47), com massa fina e crocante complementada por azeitonas, pimentões e cebola.

Fratelli – O Fratelli preparou uma promoção deliciosa para o Dia da Pizza! Para aqueles que jantarem no restaurante e pedirem uma pizza harmonizada com vinhos Zahil, ao final do jantar ganha uma taça de vinho do Porto. A sugestão para harmonização com a pizza Calabrese (R$ 64), com mussarela de búfala, calabresa e cebola, é o vinho Portillo Malbec. Já para a Margherita (R$ 61), preparada com mussarela de búfala, tomate e manjericão, a sugestão é o Trumpeter Malbec Shiraz. E para a pizza Tiago Leifert (R$ 68), massa sem glúten, feita com mussarela de búfala, tomate cereja, rúcula e queijo parmesão, é o vinho Sanama Reserve Sauvignon Blanc. A promoção é válida nas duas casas, Leblon e Barra, apenas para o dia 10 de Julho. 

Para comemorar o Dia da Pizza, o Ráscal preparou uma ação especial pensando na criançada. Unindo a gastronomia e diversão, a unidade do Leblon apresenta a Oficina de Pizza Kids, no próximo dia 18, de 16h às 18h. Lá, os pequenos poderão interagir com os alimentos e aprender sobre o universo na gastronomia de forma descontraída. Os inscritos ganham um kit para participar da oficina, com um avental, um mini rolinho de pizza e um chapéu de cozinheiro. As crianças poderão montar duas pizzas, desde o preparo da massa, até o recheio com os ingredientes. Além das pizzas, os participantes têm direito a bebidas não alcoólicas e um mini pudim ou porção de brigadeiro.

Vendas antecipadas: https://foodpass.com.br/
Faixa Etária: 03 a 10 anos.
Valor 1 criança + 1 adulto: R$140
Valor adicional por criança: R$80
Valor adicional por adulto: R$60

Pipo – A pizza não ficou de fora do menu do Pipo, restaurante do chef Felipe Bronze. Entre as opções, a Pipo Pizza (R$ 42) é feita com mussarela bufalina, molho de tomate defumado e tomatinhos “queimados”. Já a Oro Pizza é feita com linguiça Pavelka, alho poró, ovo de codorna e mussarela bufalina.

Seu Vidal – Já é difícil resistir a uma boa pizza. Imagine, então, se ela for feita com massa de pão de queijo? Isso mesmo,  na sanduicheria  Seu Vidal, pioneira na ideia, elas ganharam essa overdose de sabor. A pizza com massa de pão de queijo chega à mesa nas opções linguiça de cordeiro, minas padrão, marguerita e mix de cogumelos. Os preços variam entre R$22 e R$28. O que já era bom, ficou irresistível.

Serviços:

Bráz Barra – Av. Érico Veríssimo, 46, Barra da Tijuca. Tel.: 2491-7170. (300 lugares). Horário: Domingo a quinta, das 18h30 à 00h30; sexta, sábado e domingo, das 18h30 às 01h30. C.c: todos. C. d.: Redeshop e Visaelectron. Manobrista.

www.brazpizzaria.com.br

Bráz Jardim Botânico – Rua Maria Angélica, 129, Jardim Botânico. Tel.: 2535-0687. (300 lugares). Horário: Domingo a quinta, das 18h30 à 00h30; sexta, sábado e domingo, das 18h30 às 01h30. C.c: todos. C. d.: Redeshop e Visaelectron. Manobrista.

www.brazpizzaria.com.br

CT Brasserie (Barra) – Shopping Village Mall – Av. das Americas, 3900 – 3º andar – lj 303. Tel 3252 2777. De segunda a domingo, das 12h às 23h. Cartão de crédito: Todos.www.ctbrasserie.com.br

CT Brasserie (São Conrado) –  Shopping Fashion Mall – Estr. da Gávea, 899 – 3º andar. Tel 3322 1440. De segunda a domingo, das 12h às 23h.

Fratelli Leblon – Av. General San Martin, 983 – Leblon. Tel: (21) 2259-6699. Capacidade: 107 lugares. Segunda a sexta de 12h à 1h; Sáb. dom. e feriados de 12h à 1h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito – Todos. www.restaurantefratelli.com.br

Fratelli Barra – Av. Lucio Costa, 2916 – Barra da Tijuca. Telefone (21) 2494 – 6644. Capacidade: 180 lugares. Todos os dias de 12h à 1h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito – Todos. www.restaurantefratelli.com.br

Pipo – Estrada da Gávea, 899 – Shopping Fashion Mall, 3º Piso – São Conrado. Tel.: 3322-1239. 75 lugares. Aceita todos os cartões de crédito e débito. Todos os dias, das 12h às 22h. www.piporestaurante.com

Ráscal Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – Leblon. Tel.: 2259-6437 |www.rascal.com.br

Seu Vidal – Rua Ronald Carvalho, n°275/loja A, Copacabana. Terça, quarta e quinta de 17h a 00h. Sexta de 17h a 1h. Sábado de 13h a 1h. Domingo de 13h a 00h. Tel: (21) 3439 – 7719. Capacidade: 48 lugares. CC: Visa, Master e American Express. Cd: Visa e Master.www.seuvidalsanduicheria.com.br