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junho 19, 2019
Gastronomia

Churrasqueira, em Ipanema, promove 1º Encontro de Confrades

Paleta de Cordeiro (foto: Filico)
Paleta de Cordeiro (foto: Filico)

O restaurante Churrasqueira, em Ipanema, elaborou uma programação especial e exclusiva para os amantes do vinho. No dia 20 de julho, às 20h, a casa vai promover o 1º jantar de Encontro de Confrades. O chef João Zuddio preparou um menu degustação completo para harmonizar com os vinhos, que poderão ser selecionados e levados pelos próprios comensais, sem a cobrança de taxa. Para começar, é possível conhecer a brandade de bacalhau, a linguiça de lombo duroc pork e a paleta de cordeiro com palmito pupunha na brasa. Na sequência, os vinhos poderão harmonizar muito bem com o Ribeye black angus e os acompanhamentos selecionados pelo chef. A banana flambada caramelada com sorvete de creme encerra o circuito (R$ 150, por pessoa, vinhos não inclusos).

Serviço Churrasqueira
Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 130, Ipanema
Contato: (21) 3689-1009
Capacidade: 1º andar: 55 pessoas, 2º andar: 45 pessoas.
Horário de Funcionamento: Segunda a domingo, das 11h às 23h
Cartões aceitos: todos de crédito e débito e de refeição: TR, VR, Sodexo e AlelO
Site: www.churrasqueirajf.com.br/
Instagram: @Churrasqueira_Rio
Facebook: @ChurrasqueiraIpanema
Aberto em 14/11/2017

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