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julho 23, 2019
Gastronomia

Chef Sei Shiroma convida chefs para noites especiais

South Ferro - foto: Tomás Rangel
South Ferro - foto: Tomás Rangel

O chef Sei Shiroma recebe nesta quinta, dia 27, o chef Rafa Costa e Silva, do Lasai, para uma noite de pizzas especiais na Ferro e Farinha, no Catete. Já na semana seguinte, dia 04/10, Shiroma convidou o colega Ignácio Peixoto, chef do Bagatelle Rio, para um menu a quatro mãos no South Ferro, em Botafogo. A dupla servirá menu inédito criado exclusivamente para o encontro, com itens como dumpling de porco com molho de pimentas fermentadas (R$ 24, quatro unidades); yakisoba de camarão (R$ 44) e frango frito com melancia (R$ 38), entre outros.

Dumpling - foto: Tomás Rangel
Dumpling – foto: Tomás Rangel

South Ferro – Rua Arnaldo Quintela, 23, Botafogo, Rio de Janeiro. Tel.: 3986-4323. Terça a sábado, das 18h à meia noite. Cartões: Visa e Mastercard.

Ferro e Farinha – Rua Andrade Pertence, 42, loja D, Catete, Rio de Janeiro. Tel.: 3495- 1552. Terça a sábado, 19h às 23h30. Domingo, 18h30 às 23h. Cartões: Mastercard e Visa.

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