Bufês Cositas na Cozinha e Dinners Rio preparam jantar especial de Dia dos Namorados

Para comemorar o Dia dos Namorados em grande estilo, o bufê Cositas na Cozinha, da chef Ana Demaison, e o Dinners Rio, da chef Cecilia Vianna, vão oferecer um jantar harmonizado, preparado a quatro mãos, na Casa 84, na Gávea, na noite do dia 10 de junho.

O encontro para os casais amantes da boa gastronomia contará com saborosas opções de entrada, prato principal, sobremesa e bebidas. Logo na chegada, os convidados receberão as boas-vindas com um ceviche de peixe branco com manga, servido antes da entrada, no estilo francês amuse buche.

No menu, a entrada ficará por conta do saboroso rolinho de pato com geléia de laranja. Já os pratos principais, estrelas do cardápio, serão o raviolone à carbonara com gema mole e bife ancho com musseline de batata trufado – ou seja, uma opção de massa leve e recheada e outra de corte premium de carne vermelha. O jantar será acompanhado de rótulos de vinho que harmonizam com cada um dos pratos.

Para encerrar a experiência gastronômica, as sobremesas escolhidas para a noite são suflê de Nutella com crocante de avelã e sorvete de baunilha.

O jantar harmonizado, incluindo todos os pratos e bebidas, custa R$ 220 por pessoa.

SERVIÇO:
Quando – Dia 10 de junho.
Onde – Casa 84 – R. João Borges, 84 – Gávea.
Horário – às 21h.
Valor – R$ 220/ pessoa.

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