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abril 26, 2019
Gastronomia

BioCarioca serve opções com Tofu

Sanduíche de tofu temperado com beterraba e cenoura - foto: João Paulo SindRio
Sanduíche de tofu temperado com beterraba e cenoura - foto: João Paulo SindRio

O BioCarioca, em Copacabana, serve em seu menu diversas opções com Tofu. Feito a base de soja, o tofu é comumente usado em dietas veganas ou que restringem a lactose. Nas receitas, ele pode ser desde o protagonista, como no Sanduíche de Tofu Temperado (R$ 33,90) ou na Quiche de Tofu com Cebola Caramelizada (R$ 11,90), até o ingrediente para dar aquele diferencial, como na Pizza de Tofu com Berinjela e Abobrinha (R$ 20,90). Além dessas opções, o Tofu também pode substituir o queijo muçarela nos omeletes, entre muitas outras receitas que a casa oferece.

Serviço BioCarioca Copacabana:
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ.
Telefone: 21- 2523-4820
Capacidade: 60 lugares.
Horário de Funcionamento: Domingo e segunda-feira, das 11h30h às 18h. De 3ª a sábado, das 11h30 às 23h.
Cartão de débito e crédito: todos.
Tickets visa-vale e Sodexo.
Site: www.biocarioca.com.br
Instagram: @BioCarioca
Facebook: https://www.facebook.com/biocarioca/

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