Bergut traz com exclusividade vinho italiano cheio de história

A Bergut Vinho & Bistrô, referência no cenário enogastronômico, está com um vinho exclusivo no portfólio que traz referência a rebeldes que lutavam contra o fascismo na 2ª Guerra Mundial.

A Bergut Vinho & Bistrô, com lojas em Ipanema, no Centro e no Castelo é uma referência no cenário enogastronômico. Disneylândia para os amantes de bebidas, a rede conta com mais de 2000 rótulos de vinhos, deste rótulos clássicos até exclusivos, além de cervejas, destilados, alimentos de delicatessen e acessórios em geral. A novidade é o vinho italianoFazzoletto Barbera, D.O.C de Piemonte, que traz três rótulos diferentes com esculturas romanas para apresentar o mesmo vinho. O vinho conta com um lenço semelhante aos usados por guerrilheiros italianos que lutavam contra Mussolini durante a 2ª Guerra Mundial. Na elaboração do vinho, 20% das uvas são deixadas na vinha mais três semanas para pacificação, deixando uma característica única ao vinho. De coloração rubi vibrante, traz no nariz um frutado intenso de cereja e ameixa, pimenta rosa, violeta e húmus. Na boca é harmônico, e explosivo na fruta madura e violeta com taninos finos, acidez correta e final longo. Para harmonizar, carnes assadas e braseadas; lasanha, polenta, costela bovina e risoto de cogumelos.

A novidade se junta a clássicos da Toscana, Bordeaux, Borgonha, Alsácia, Douro, Rioja, e ganham destaque na adega, onde é possível encontrar Almaviva, Brunello di Montalcino, Amarone, entre outros. Além de emblemáticos Romanée-Conti, Chateau Margaux, Chateau Lynch-Bages.

Bergut Castelo – Serviço: Av. Erasmo Braga, 299 – Loja B – Castelo. Tel.: 2220-1887. Horários: de segunda a sexta das 9h às 21h. Fecha sábado e domingo. Capacidade: 32 lugares. Cc.: todos. Cd.: todos http://www.bergut.com/  

Bergut Centro – Serviço: Rua Senandor Dantas, 100 – Loja A – Centro. Tel.: 2532-7332. Horários: de segunda a sexta das 9h às 21h. Fecha sábado e domingo. Cc.: todos. Cd.: todos http://www.bergut.com/  

Bergut Ipanema – Serviço: Rua Visc. de Pirajá, 547 – Loja N. Tel.: 3592-8008. Horários: de segunda a sexta das 9h às 21h. Fecha sábado e domingo.. Cc.: todos. Cd.: todos http://www.bergut.com/

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