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janeiro 20, 2019
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Barra Grill Steakhouse promove jantar harmonizado com vinhos especiais

No dia 24 de agosto, às 20h30, o Barra Grill Steakhouse oferece jantar harmonizado, com cinco etapas, apresentado pelo presidente da Confraria Amavinho, José Paulo Fernandes. A noite inicia com o antepasto da casa acompanhado de Maison Castel Brut Blanchée – Blanc de Blancs, seguido de bife ancho com polenta frita crocante, servido com Primitivo Maturo IGT. Depois entram em cena o assado de tira com farofa especial da casa, harmonizado com Mara Ripasso Cesari, e o french rack de cordeiro com palmito pupunha assado, acompanhado do Amarone Dela Valpolicella Cesari (estes dois vinhos conquistaram 90 pontos na Wine Spectator, que significa “vinhos excelentes”). Para encerrar, o tradicional pastel de belém da casa chega à mesa ao lado do Porto Niepoort Ruby. O menu completo com pratos, vinhos, água e taxa de serviço custa R$ 220 (ou R$ 190 para reservas feitas antes o dia 22). Reservas pelo telefone 2493-6060.

Barra Grill Steakhouse – Av. Ministro Ivan Lins, 314   Barra da Tijuca. Tel.: 2493-6060. Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 23h30. Sexta e sábado, das 12h às 24h. Domingo, das 12h às 22h.

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