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outubro 16, 2018
Gastronomia

Bares carioca comemoram IPA DAY com muita lupulagem

Serpentina Bar Artesanal - foto: Bruno de Lima

O número de lupulomaníacos não para de crescer e os apreciadores do estilo IPA têm muito a comemorar. A cerveja India Pale Ale é única; bem encorpada e com o aroma fresco e definido, a bebida ganhou o coração dos brasileiros, que produzem e consomem cada vez mais rótulos do estilo. Por isso, o carioca elegeu a terceira semana de agosto para comemorar o IPA DAY no Rio e incorporou a data ao calendário de comemorações. Este ano o dia será celebrado com muitos brindes deliciosamente amargos em diversos templos cervejeiros.

Hop Lab
Hop Lab

Hop Lab Pub, na Praça da Bandeira, destina 15 das suas 30 torneiras de chope para o IPA Day, rótulos como Stone Go To IpaHocus Pocus MoonRockOceânica Born 2 Rock, além da própria da casaHop Lab Dead Shot Monk marcam presença na noite.

No Serpentina Bar Artesanal a data será comemorada durante quatro dias,23 ao 26 de agosto, com promoção e lançamentos do estilo. Serão cinco torneiras plugadas em IPA, destaque para o lançamento da AIPA, uma Ipacoatiara da Brewlab, e da Gangsta uma Session Ipa da Over Hop. Além dos chopes, a casa oferece promoções nas latas.

Casaráo 1903 - foto: Rodrigo Azevedo
Casaráo 1903 – foto: Rodrigo Azevedo

Em Botafogo, o Casarão 1903, acontece o Ipa Week, até domingo 26 de agosto, serão oferecidos dois combos especiais:  My generation (The Who) – Hambúrguer de fraldinha, patinho e bacon moídos juntos, queijo chedar e molhode cebolinha ouLemon (U2) – Hambúrguer de frango com bacon empanados na farinha panko, queijo cheddar e molho aioli de limão siciliano servido no pãoa australiano + Chope IPA da Dead Dog por R$37,90, e combo de Porção de Croquete (Pernil ou linguiça) + 2 Chopes Ipa Dead Dog por R$59,90.

SERVIÇO:

Hop Lab Pub
Endereço: Rua Barão de Iguatemi, 292 – Praça da Bandeira
Telefones: (21) 3217-1146
Horário (inclusive em feriados): De Ter a Qui, 17h a 00h – Sex e Sáb, 17h as 02h – Dom, 15h as 22h00.

Serpentina Bar Artesanal
Endereço: Rua Araguaia, 1480, Freguesia, Jacarepaguá
Telefones: 3486-4782
Horário (inclusive em feriados): Terça à Quinta: 18 às 00 hs Sexta e Sábado: 18 às 02 hs e Domingo de 12 às 22hs (podemos estender no verão)

Casarão 1903
Endereço: Rua Marquês de Olinda, nº 94 – Botafogo
Telefones: 2551-9749
www.facebook.com/casarao1903

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