Bar da Lapa: boteco com música boa

Bairro boêmio inspirou casa, que reúne entretenimento e gastronomia

A Lapa é conhecida por ser o berço da boemia carioca e seu nome é sinônimo de diversão e entretenimento. Por isso, pensando em levar a atmosfera do famoso arqueduto para outros bairros do estado, o empresário Alexandre Serrado, CEO do Grupo Cevada, criou o Bar da Lapa, em Campo Grande, Zona Oeste do Rio de Janeiro, em junho de 2016.

Após o sucesso da casa, Alexandre decidiu ampliar a marca, transformando o Bar da Boa, na Lapa, em sua segunda unidade, em fevereiro de 2018. Além disso, a terceira, na Barra da Tijuca, já tem mês marcado para a inauguração: maio.  

A casa possui um ambiente descontraído, com música boa, cerveja gelada e deliciosas opções para comer. Da cozinha, saem os quitutes assinados pelo chef executivo Guilherme França. A chapa esquenta com a Linguiça Calabresa Enroladinha (R$ 54,90), acompanhada de cestinha de pão e molho vinagrete,  e com a Picanha Fatiada (R$ 98,90), com fritas, farofa e molho vinagrete. Já entre os petiscos, os deliciosos croquetes de carne assada da casa (R$ 38,90 – 6 unidades) também fazem sucesso no bar. Isso sem falar nas saborosas pizzas que a casa oferece. 

E, claro, como todo bom boteco, o Bar da Lapa oferece uma carta vasta de bebidas. São cinco opções de chopes (a partir de R$ 4,90) e mais de 20 tipos de cervejas: além da marca da casa, há seleções de cervejas artesanais e importadas e diversos drinques, como a tradicional Caipiríssima (R$ 22,90) e o Mojito (R$19,90).

Para compartilhar com os amigos, a dica é pedir o Bar da Lapa Sunrise (R$ 99), drinque especial com tequila, cointreau, sucos de laranja e limão e mais duas cervejas emborcadas em uma jarra. 

Além disso, o Bar da Lapa oferece diversas promoções durante a semana para o happy hour. Em dias selecionados, a casa promove dose dupla de chope e caipirinha até 20h, e a promoção de cerveja: beba 4 e pague 3. É imperdível!

Música para todos os gostos
Além das delícias gastronômicas, as atrações musicais agitam a clientela da casa.  Com música variada, desde roda de samba até o sertanejo, passando pelo karaokê, todos os dias rolam shows e DJ para embalar a programação. Os clientes que gostam de exclusividade ainda podem contar com camarotes em todas as unidades, para curtir o melhor da programação do Bar da Lapa.

Investimento em novas franquias
Pouco tempo após a sua inauguração, em 2016, o Bar da Lapa, comandado pelo Grupo Cevada, ganhou destaque no mercado de boteco e entretenimento, alcançando um grande volume de cervejas e chopps vendidos: cerca de 15 mil litros/mês por loja. Por isso, o grupo decidiu expandir a marca para outros bairros e estados brasileiros, com o objetivo de incrementar, ainda mais, o crescimento da rede. Hoje, a marca possui um faturamento anual de cerca de R$ 15 milhões. Uma das estratégias é focar na abertura de novas franquias em shoppings e chegar, em 3 anos, a 10 unidades distribuídas pelo país. Para isso, são oferecidos três modelos de negócios: Quiosque, Food Truck e Corner; Boteco ou Master. O suporte oferecido pela marca vai desde a abertura, incluindo o planejamento inicial, a análise comercial, o projeto de arquitetura e o treinamento de toda a equipe, até o funcionamento da casa, com apoio à assistência técnica, atendimento ao cliente, gestão de estoque, marketing, entre outros benefícios.  O Grupo Cevada criou também um fundo de investimento na marca com foco em abertura de lojas próprias onde o investidor participa com royalties sobre o faturamento bruto das unidades, gerando segurança de não ter riscos operacionais do negócio. Um modelo seguro e com alta rentabilidade. O investidor não tem riscos sobre aporte, riscos fiscais, trabalhistas ou sucessórios nesse modelo. Mais informações pelo e-mail franquia@bardalapa.com.br

SERVIÇO BAR DA LAPA CAMPO GRANDE:
Endereço: Parkshopping Campo Grande – Estr. do Monteiro, 1200 – Loja 108A – Campo Grande
Telefone: 21- 2414-7008
Capacidade: 650 lugares
Horário de Funcionamento: Domingo a segunda-feira, de 11h às 3h
Cartão de débito e crédito: Todos. Exceto Sodexo e VR.
Site:  www.bardalapa.com.br
Instagram: bardalapa.campogrande
Facebook: @bardalapa.campogrand 

SERVIÇO BAR DA LAPA NA LAPA:
Endereço: Av. Mem de Sá, 69 -Lapa – Rio de Janeiro
Telefone: 21 2221-2542
Capacidade: 300 lugares
Horário de Funcionamento: Terça e quarta: 18h às 2h
Quinta a domingo: 18h às 03h.
Cartão de débito e crédito: Todos. Exceto Sodexo e VR.
Site:  www.bardalapa.com.br
Instagram: @bardalapa.lapa
Facebook: @bardalapa.lapa

SERVIÇO BAR DA LAPA NA BARRA DA TIJUCA:
Endereço: Av. Olegário Maciel, 207, Barra da Tijuca
Telefone:  (21) 3199-2077
Capacidade: 400 lugares

Horário de Funcionamento:
Terça: 18h as 00h
Quarta: 18h as 3h – Cobrança porta as 22h
Quinta: 18h as 5h – cobrança porta as 21h
Sexta: 18h as 5h – Cobrança porta as 21h
Sábado: 18h as 5h – cobrança porta as 21h
Domingo: 16h as 00h
Cartão de débito e crédito: Todos. Exceto Diners, Sodexo e VR.

Site: www.skipperpizza.com.br
Instagram: @skipperbarra
Facebook: @skipperolegario

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