A Amelie Creperie et Bistrot, crêperie de inspiração francesa com receitas típicas da região da Bretanha, apresenta o Festival de Truta, que ficará em cartaz até o dia 24/03. Este menu fechado conta com entrada, principal e sobremesa, pelo valor de R$ 72,00 (individual) ou R$ 129,00 (para duas pessoas). O festival começa com palito de polvo com tomate e melão. A truta ganha destaque na continuação, com o peixe ao molho de açafrão com risoto de pesto de manjericão; ou servido ao molho de alcaparras com espaguete de legumes e purê de mandioquinha; ou ao molho de champagne com uvas verdes acompanhado de risoto de alho poró. Para finalizar, Panna Cotta de abacate com sopa de frutas vermelhas. Para harmonizar, a sugestão da casa são os vinhos Primitivo di Salento, da Itália (R$ 102,00); e o Kleinkloof Chenin Blanc, da África do Sul (R$ 79,00).

Serviços:

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Amelie Creperie e Bistrot (Gávea): Rua Marquês de São Vicente, 52/loja 112 – Shopping da Gávea. Telefones: (21) 2249-9153. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos. Cartões eletrônicos de refeição: Todos. Tíquetes: Todos. Site: www.ameliecreperie.com.br

Amelie Creperie e Bistrot (Barra): Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping, Nível Lagoa – Loja 173 – Barra. Telefones: (21) 2249-9153. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h. Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos. Cartões eletrônicos de refeição: Todos. Tíquetes: Todos. Site: www.ameliecreperie.com.br

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