O clima da praia, que fica em frente ao restaurante Aloha, na Barra da Tijuca, se mantém na varanda e no salão da casa. À sombra de amendoeiras, em mesas sob um deck, o cliente do Aloha se sente à vontade. O menu, renovado recentemente com consultoria do chef Pedro Pecego, conta com pratos de inspiração havaiana que combinam 100% com o astral carioca.

A estrela do cardápio é o Poke: peixe cru cortado em cubos, temperado e servido numa tigela. Originário de Honolulu, a receita virou moda na Califórnia e de lá ganhou o mundo. No dialeto havaiano Poke quer dizer cortar. E o prato é basicamente peixe cortado em cubos, marinado, acompanhado de algas marinhas picadas, fatias de cebola, pepino e cebolinha. Pode ser incrementado também com fatias finas de abacate e ovas de peixe.

Poke (foto: Luís Riedlinger)
Poke (foto: Luís Riedlinger)

Para a entrada, a escolha pode ser Bolinho de peixe temperado com ervas e curry thai, servido com maionese de pimenta de cheiro (R$ 32,90– 6 un.) ou Tartar de salmão com molho Nikkey e torradinhas (R$ 33,90), entre outras.

Outra aposta da casa são os Crepes. Para os vegetarianos, opções como o de Muçarela com Shitake (R$ 28,50) e o de Minas com Tomate Seco e Rúcula (R$ 25). Outra boa pedida é o de Camarão com catupiry (R$ 28,50). Há ainda opções doces, como o Aloha, com abacaxi, sorvete de creme e calda de caramelo.

Bolinhos de Peixe (foto: Luís Riedlinger)
Bolinhos de Peixe (foto: Luís Riedlinger)

Entre os pratos principais, Lula grelhada recheada com couscous marroquino e legumes, molho de moqueca e palha de baroa (R$ 62) e Hambúrguer de picanha, queijo emmental, bacon, cebola roxa caramelizada, picles, tomate, alface e batata chips (R$ 38).

Um trunfo no serviço do Aloha é a possibilidade de pedir pratos para compartilhar.  Um deles é o Polvo grelhado com risoto de lichia e manjericão (R$ 128,00). Mas tem ainda Costelinha suína com batata gratinada e molho de cerveja escura (R$ 96), Feijoada de frutos do mar (R$ 128) e Moqueca de frutos do mar com arroz de coco e farofinha de dendê (R$ 128).

SERVIÇO:
Aloha
Endereço:
Avenida Lúcio Costa, 1.976 – Barra da Tijuca. Telefone: 3502-6114.