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janeiro 16, 2019
Gastronomia

Almoço de dia dos pais na Locanda della Mimosa

Locanda della Mimosa - Restaurante (foto: Giovani Garcia)
Locanda della Mimosa - Restaurante (foto: Giovani Garcia)

A pousada Locanda della Mimosa oferece no dia 12 de agosto, a partir das 13h, um almoço especial em comemoração ao dia dos pais. Composto por cinco etapas, o menu (R$ 160 por pessoa) inclui dentre as opções de pratos uma das especialidades da casa: massas frescas produzidas diariamente.

De amuse bouche, bruschetta de salmão marinado com abacate e sal negro. De entrada é possível optar entre o carpaccio de novilho com shitake e queijo parmegiano reggiano, ou a salada de frutos do mar com trio de arroz e cubos de abobrinha marinada. De primeiro prato, ravióli de batata recheado com pera e creme de gorgonzola, ou tagliolini com funghi porcini e feijão azuki. Em seguida, terrine de rabana com risoto de limão siciliano, ou filé de linguado com creme de batata defumada ao molho de mostarda. Finalizando, mousse de tapioca com calda de caramelo ou cheesecake de chocolate.

Locanda della Mimosa - Tagliolini com porcini fresco com feijão azuki (foto: Tomás Rangel)
Locanda della Mimosa – Tagliolini com porcini fresco com feijão azuki (foto: Tomás Rangel)

Servido exclusivamente no domingo, o menu inclui ainda uma taça de espumante de boas-vindas. As reservas podem ser feitas pelo telefone (24) 2233-5405.

Almoço de dia dos pais na Locanda della Mimosa
Dia 12 de agosto, a partir das 13 horas.
Preço: R$ 160 por pessoa
Locanda della Mimosa – Rua Mimosas, 30 – Fazenda Inglesa, Petrópolis – Rio de Janeiro. Telefone: (24) 2233-5405. http://www.locanda.com.br/

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