Fondue de Carne (foto: Maria Mattos)
Fondue de Carne (foto: Maria Mattos)

Localizado em uma das mais belas paisagens do Rio, debruçado sobre o mar da Praia Vermelha, na Urca, o restaurante Terra Brasilis  apresenta a 5ª edição do Festival de Fondues, especialmente para as noites de inverno.

Durante dos dia 10 de junho até o dia 17 de julho, serão servidos fondues de carne, queijo e chocolate em sistema de rodízio, com batata rostie e outros acompanhamentos, pelo preço de R$ 85 por pessoa.

O menu sazonal, que brinda a chegada do inverno, também está disponível para ser degustada a dois. O fondue de carne (R$ 80), que serve duas pessoas, é preparado na pedra, ou seja, não é usada nenhuma gordura no preparo, e vai à mesa acompanhada de batata rostie e 10 molhos, entre eles: chutney de abacaxi, pesto, tomate seco com ricota, e uma farofa da casa, feita com pão de ervas. Já o fondue de queijo (R$ 50), que serve duas pessoas, acompanha cubinhos de pães. Na ala doce, o representante é o fondue de chocolate (R$ 49), também para duas pessoas, é servido com morangos, uvas e outras frutas da estação.

Serviço:

Terra Brasilis
Endereço: Praça General Tibúrcio s/n – Urca
Telefone: 2275-4651
Número de lugares: 230 lugares no salão à la carte e 210 lugares no salão do Quilo
Horário de funcionamento: Quilo – De segunda à sexta de 11h30 às 15h30 e sábados, domingos e feriados de 12h às 16h. À la carte – De domingo à quinta-feira de 11h30 às 23h30 e sexta e sábado às 00h30.
Cartões de crédito e débito: Todos
Cartões de refeição: Aceita somente Visa Vale e PlanVale.
www.restauranteterrabrasilis.com.br

DEIXE UM COMENTÁRIO