Tempo de chocolate

Páscoa é tempo de celebrar com amigos e família, mas também de se deliciar com muito chocolate! Para comemorar a data, vários lugares no Rio preparam um cardápio com chocolates e sobremesas para agradar o paladar dos comensais.

Na K Patisserie, Karynna Soares acaba de lançar uma linha exclusiva para a Páscoa. Os ovos simples vêm em diferentes sabores e formatos (100gr – R$15 / 200gr – R$25 / 500gr – R$35). Mas a pâtissier aposta mesmo nos cremosos ovos de colher. Além dos sabores brigadeiro tradicional, brownie com brigadeiro, bicho do pé, entre outros, ela inova com o Palha Invertida, uma releitura da tão desejada palha italiana feita com ovo de Páscoa branco, brigadeiro branco e biscoito oreo (200gr – R$ 50 / 500gr – R$ 90). E para quem quiser presentear a pessoa querida, a especialista prepara caixas com nove (R$42), 12 (R$54) e 25 brigadeiros (R$110), assim como a caixa com quatro bem casados sabor brownie (R$24).

O salad-bar Jaeé, no Leblon, vai disponibilizar para os clientes ovos de Páscoa Monama, orgânicos, sem glúten, sem leite e adoçados com açúcar de coco. São duas opções de tamanhos: os menores são maciços e recheados e os maiores têm casca oca e no seu interior bombons ou banana com chocolate. Entre os sabores, serão oferecidos leite de coco e recheio de flocos de arroz (50g – R$25,90), pasta de amendoim, proteína de arroz e flocos de arroz (50g – R$18,50), cacau nibs, flor de sal e flocos de arroz (50g – R$18,50), pasta de amendoim, cacau nibs e flocos de arroz (50g – R$18,50), leite de coco (120g – R$48,50), recheio de baru, castanha de caju, blueberry e cranberry (120g – R$37,50) e amendoim (120g – R$37,50).

O chef Tande Bittencourt, do Restô, indica a Mousse Sideral (R$19), de chocolate com recheio de biscoito ao Baileys, servido com pêra em calda. Já no mexicano gourmet La Calaca, no Leblon, a pedida é o delicioso Churros (R$18), que pode vir com molho de chocolate, chocolate branco ou chocolate com pimenta.

No Epifania Oriental Contemporâneo, a chef Ju Reis criou várias opções com chocolate. Entre as pedidas estão a Mousse de Chocolate com sal negro e morangos (R$17), o Harumaki de morango com calda de chocolate (R$12), e o imbatível Brownie Epifania (R$22), servido com nozes, sorvete de creme e calda de chocolate.

A chef também abriu recentemente o Manifesto BCA, no Leme. Na casa, onde todas as comidinhas são feitas artesanalmente, a sugestão é o Blondie (R$18), brownie de chocolate branco, coulis de frutas vermelhas e sorvete de creme.

No burburinho da Lapa, a Casa Momus atrai apreciadores da culinária mediterrânea. Das mãos do chef belga Shoura Jungbluth saem a Mousse de Chocolate (R$23), e a deliciosa Marquise de chocolate amargo com chantilly de café (R$22).

Para quem prefere seguir uma linha mais saudável, o BioCarioca aposta no cacau. A Mousse de Cacau (R$8,50) da casa é imperdível, mas também vale experimentar as Tortas de Cacau com Maracujá, Morango, ou Laranja e gengibre (R$13,50).

K Patisserie- Ovo Palha Invertida (foto: Filico)
K Patisserie- Ovo Palha Invertida (foto: Filico)

Serviço K Patisserie:
Endereço (sob agendamento): Rua Fernando Moncorvo, 160, Barra da Tijuca
Telefone: (21) 98313-5962
Instagram: @kpatisserie        
Email: kpatisserie@outlook.com.br 

Serviço Jaeé:
Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1228, loja B, Leblon
Telefone: 21- 2540-5627
Horário de funcionamento: diariamente, das 8h às 23h30.
Capacidade: 16 lugares
Formas de pagamento: todos os cartões de débito e crédito, Lelo, Sodexo e VR.
Não entrega em domicílio.
Wifi: sim
Aberto em 01/11/2013
Site: Jaee.co
Instagram: @JaeeRJ
Facebook: https://www.facebook.com/jaeerj/ 

Serviço Restô
Endereço: Rua Joana Angélica, 184, Ipanema
Telefone: 21-2287-0052
Horário de funcionamento: Segunda-feira a domingo, das 12h à 01h
Capacidade: 90 lugares
Formas de pagamento: todos os cartões de crédito e débito.
Tickets: Sodexo, somente para o almoço.
www.restoipanema.com.br
Instagram: @RestoIpanema
Facebook: https://www.facebook.com/resto.ipanema/ 

Serviço La Calaca:
Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1240 – Leblon
Telefone: 21 – 3264-2217
Capacidade: 70 pessoas
Horário de funcionamento: Domingo a quinta-feira, das 17h à 0h, sexta-feira e sábado, das 17h às 2h.
Formas de pagamento: Cartões de crédito e débito da Visa, Master Card e Amex. Sodexo e Alelo.
Delivery: sim
Wifi: Sim, gratuito.
Site: www.lacalaca.com.br
Email: contato@lacalaca.com.br
Inauguração: 19/09/2014
Instagram: @LaCalacaRio
Facebook: https://www.facebook.com/lacalacario/

Serviço Epifania Oriental Contemporâneo:

Leme – Endereço: Rua Roberto Dias Lopes, 25, Leme.
Telefone: 2541-8330/2558-2149
Horário de funcionamento: Terça-feira a sábado, das 12h à 0h. Domingo, das 12h às 23h30. Segunda-feira não abre.
Capacidade: 66 lugares
Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e crédito
Todos os tickets.
Entrega em domicilio.

Botafogo – Endereço: Rua Nelson Mandela, 100 – loja 119 – Botafogo.
Telefone: 21- 3083-0063
Horário de funcionamento: Terça-feira a sábado, das 12h à 1h30h. Domingo, das 12h às 00h30. Segunda-feira não abre.
Capacidade: 55 lugares 
Formas de pagamento: todos os cartões de crédito e débito.
Todos os tickets.
http://www.epifaniaoriental.com.br/
Instagram: @EpifaniaOriental
Facebook: https://www.facebook.com/epifaniaoriental/

Serviço Manifesto BCA:
Endereço: Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 22, Leme.
Telefone: (21) 2051-1910
Capacidade: 60 lugares
Formas de Pagamento: Todos os cartões de débito e crédito
Horário de funcionamento: terça a sábado, das 18h à 01h, domingo, das 16h à 0h
Wi fi: Sim
Entrega em domicílio: Sim
Rolha: R$ 20
Email: manifestobca@gmail.com
Couvert artístico sugerido: R$ 12
Data de inauguração: 23/02/2016
Instagram: @Manifesto_BCA
Facebook: https://www.facebook.com/Manifesto-BCA-857539137640689/

Serviço Casa Momus:
Endereço: Rua do Lavradio, 11 – Lapa
Telefone: 21-3852-8250
Horário de funcionamento: Segunda-feira, das 11h30 às 17h. Terça e Quarta-feira, das 11h30 à 0h. Quinta, sexta-feira e sábado, das 11h30 às 2h. Não abre aos domingos.
Capacidade: 110 lugares
Formas de pagamento: todos
www.casamomus.com.br
Instagram: @CasaMomus
Facebook: https://www.facebook.com/casamomusriodejaneiro/

Serviço BioCarioca Copacabana:
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ.
Telefone: 21- 2523-4820
Capacidade: 60 lugares.
Horário de Funcionamento: Domingo e 2ª feira, das 11h30h às 18h. De 3ª a sábado, de 11h30 às 22h.
Cartão de débito e crédito: todos.
Tickets visa-vale e Sodexo.
Site: www.biocarioca.com.br
Instagram: @BioCarioca
Facebook: https://www.facebook.com/biocarioca/

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