Roteiro gastronômico da folia

Mahalo - Combo Big Rider burger, batata e suco (foto: Luis Riedlinger)
Mahalo - Combo Big Rider burger, batata e suco (foto: Luis Riedlinger)

As ruas da cidade estão coloridas e os tamborins já estão tocando, pensando nessa folia o Calavera Kitchen & Bar estende o horário na segunda e terça-feira de carnaval e é a opção perfeita para os foliões que vão curtir os Bloco Carvalho em Pé, Bloco de Segunda, é Tudo ou Nada e Desculpa para Beber. O cardápio também ganha reforço para entrar no clima da festa: Capitão Jack Sparrow Burger (Pão de mandioca, blend de carne e bacon, queijo serra da Canastra e maionese da casa – R$25,00) e o Capitão Gancho Dog (Pão de mandioca, linguiça artesanal e queijo serra da canastra – R$15,00). Para refrescar a boa pedida é o Sacolé Capitão Calavera feito de vodka e frutas variadas (R$10,00).

Depois de cair na folia, ou melhor, nos blocos Turbilhão Carioca e Último Gole, que acontecem no Domingo e na Terça-feira de carnaval, respectivamente, na Lagoa, recarregue as energias no Lagoon Gourmet. Além de uma vista de tirar o fôlego, a varanda do Complexo tem uma vasta carta de bebidas, como por exemplo os Piscinões, drinques gigantes que fazem sucesso no bar, como o de Caju (R$30,00), com a fruta, vodka e suco especial de caju, e o Apple Martini (R$24,00), uma combinação de vodca, suco de maçã e gotas de xarope de maçã verde. Quando a fome apertar, faça um tour pela gastronomia do complexo que inclui opções contemporâneas brasileiras, peixes e frutos do mar grelhados, massas artesanais, pizzas aos domingos e até comida japonesa. Uma boa pedida é a pizza Marguerita (R$52,00), que acompanha mozzarella, tomate, manjericão e orégano.

No sábado, quem vai aproveitar o Bloco Pinta mas não Borra, na Rua Voluntários da Pátria, pode experimentar as delícias do Hell’s Burguer de Botafogo como o Fifty Fifty (R$24,00), um burguer de 200gr, feito metade de filé de costela, metade bacon defumado acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s. Quem vai curitr o carnaval na Barra também pode aproveitar as delícias do Hell’s Burguer da Barra. No domingo o Bloco Primeiro Amor sai ali pertinho.

Já para quem vai curtir o sábado de carnaval na Tijuca, depois de festejar no Cordão Alegria da Tijuca, passe na Rita de Cássia Gastronomia quando a fome apertar e escolha entre sugestões de dar água na boca. Como, por exemplo, o Sanduíche de Tender (R$11,00), pão francês bem recheado de tender, acompanha limão, que é vendido aos fins de semana ou o  Frango assado (R$21,00), acompanha farofa. O local ainda tem um segundo andar com espaço para quem quiser comer por lá mesmo.

Para quem vai ao Bloco do Barbas, em Botafogo, no sábado, a dica é repor as energias no Boteco Colarinho com um dos deliciosos petiscos como a cebola recheada com carne seca (R$ 17,90), a linguiça caracol recheada com mussarela de búfala (R$ 34,90), a carne de sol com aipim (R$ 58,90), o pastel de feijoada (R$ 8,50), o bolinho de baião de dois (R$7,50), o bolinho de arroz de brócolis com bacalhau (R$ 7,90) e o espeto de queijo coalho (R$ 10,90).  Para os foliões mais famintos que vão aquecer os tamborins nesses mesmos blocos, o Mahalo tem sugestões de combos que são uma  ótima opção na hora de fazer aquele Pit Stop  entre um bloco e outro. Destaque para o Combo 3: Big Rider c/ fritas ou salada +1 suco especial de 300ml ou 1 cerveja (Burger vegetariano feito de massa de arroz temperada com curry, cenoura ralada, mix de queijos, salsa, sal e pimenta do reino, empanado em um creme de wassabi e farinha panko – R$ 41,90). Agora, para quem enfiou o pé na jaca e precisa ficar com disposição para enfrentar a quarta-feira de cinzas, nada melhor Detox Total (Couve, água de coco, maracujá, gengibre e hortelã. R$ R$11,90 | R$ 16,90)

Ainda em Botafogo, na Farani, a boa é unir a diversão do Bloco Fanfarani, que sai no domingo, com as bebidas e comidas do Destemidos Pub & Burgueria na mesma rua. Entre os chopes Amstel (R$5,90 a R$8,90) e Heineken (R$5,50 a R$8,50), já entre os pratos, o Onion Beerger – hambúrguer de carnes selecionadas, com cebola roxa marinada na cerveja escura e queijo cheddar (R$20,50) e Dadinhos de Tapioca com queijo coalho (R$19,50).

Quem vai desfilar pela Lapa a opção é beber e comer no Boteco Carioquinha. Na segunda-feira, por exemplo, tem o Bloco Sem Noção, e além de se energizar com pratos como a Feijoada completa acompanhada de couve, arroz branco, farofa, torresmo e laranja (R$64,00 para duas pessoas), os cervejeiros podem abastecer o isopor com rótulos de cervejas especiais em promoção como Bitburger (lata 500ml), Eisenbanh pilsen (355ml) e Bombardier (500ml); uma por R$10,00, duas por R$18,00, três por R$24,00 e quatro por R$30,00.

Serviços:

Calavera Kitchen & Bar
Rua Capitão Salomão 14 loja C – Humaitá | 3434-5461
08/02 e 09/02 – 13h às 21h
http://calaverabar.com.br/site/

Varanda San Remo – Lagoon Gourmet
Endereço: Av. Borges de Medeiros 1424
Telefone: 21 2244-9628
E-mail: contato@lagoon.com.br

Horários
Complexo: Todos os dias a partir das 12h
Site: http://www.lagoon.com.br/

Hell’s Burguer
Rua Olegário Maciel, nº 101 – loja F – Barra da Tijuca | 3579-4824
Rua Muniz Barreto, 805 – Loja i – Botafogo | 3442-4486
www.hellsburguer82.com.br

Rita de Cássia Gastronomia
Endereço: Rua Conde de Bonfim, nº28 – Tijuca
Telefone: 2264-1517
Capacidade: 100 lugares no salão; 40 lugares na lanchonete
Estação de metrô até 500m? Qual? – São Francisco Xavier
Horário (inclusive feriados): Segunda a sexta – 5:30h às 22h / Sábado, Domingo e feriados – 6h às 22h
Site: www.ritacrio.com.br
Ano de abertura? 1971 (Restaurante: outubro de 2013)

Boteco Colarinho
Rua Nelson Mandela, nº 100, lj 127 – Botafogo | 2286-5889
Segunda: 17h – 1h e Terça a domingo: 12h à 1h

Mahalo
Endereço: Rua Nelson Mandela 100 – loja 120  – Botafogo
Telefone:  3795-2786
Horário: Seg – Dom de 8 às 23h

Destemidos Pub & Burgueria
Rua Farani, nº 12 / 14 – Botafogo | 3734-0777
Segunda a quarta 11h30m à 0h; Sexta 11h30m as 2h e sábado 17h à 2h;

Boteco Carioquinha
Av. Gomes Freire, n 822 – Lapa | 2252-3025
Diariamente, 11h à 0h (quarta-feira de cinzas não abre)
www.botecocarioquinha.com

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