Restaurantes preparam pratos para comemorar o Dia do Nordestino

Carne de Sol com Aipim

Seja por sua diversidade cultural ou pelo povo alegre, a região nordestina é destaque pelas mais variadas vertentes dentro do Brasil. Como homenagem ao dia 8 de outubro – data em que é celebrado o Dia do Nordestino, que tal apostar em práticos típicos da região?  Caracterizados pela presença marcante de temperos fortes e seus sabores apimentados, os restaurantes separaram pratos para você apreciar essa culinária tão original e apaixonante.

O Ex-touro, localizado na Cadeg, oferece hambúrguer inspirado pela gastronomia nordestina. Um Suculento blend de 200g com carne se sol, creme de queijo coalho com manteiga de garrafa e crispy de carne seca no pão de milho (R$26,90).

Já no Destemidos Pub & Burgueria, em Botafogo, a dica é experimentar os Dadinhos de tapioca com queijo coalho (R$19,50), um petisco que une dois ingredientes tipicamente nordestino.

Ainda no mesmo bairro, o menu de petiscos do Boteco Colarinho, oferece opções como Bolinho de Baião de Dois (R$7,50), e Bolinho de Abóbora com Carne Seca (R$7,90). NoCasarão 1903, também em Botafogo, o aipim ganhou um toque gourmet que resultou no prato Let Me Sing, feito de chips de aipim, temperado com sal de carne seca (R$22,90).

O Boteco Carioquinha, localizado no reduto boêmio do Rio de Janeiro – Lapa, também aposta em seu cardápio a combinação clássica do aipim e carne seca. O escondidinho é feito de massa de creme de aipim, recheio de carne seca desfiada e salteada com cebola coberta por muçarela (R$ 24,90).

No temático Beer Soccer Club, em Caxias, o aipim com carne de sol também aparece no menu de petiscos da casa (R$44,90).

Os pratos doces também são fortes na culinária Nordestina. Na confeitaria Rita de Cássia, na tijuca, o tradicional Bolo de Aipim com coco (R$9,80) é uma ótima opção para comemorar a data.

Serviço:

Destemidos Pub & Burgueria
Rua Farani, 12 / 14 – Botafogo | Tel: 3734-0777
Segunda a quinta 11h30m à 0h; Sexta 11h30m as 2h e sábado 17h à 2h;
www.destemidos.com.br

Casarão 1903
Rua Marquês de Olinda, nº 94 – Botafogo | Tel: 2551-9749
Horário (inclusive em feriados): Domingo e terça a quinta – 17h30 à 01h, Sexta e sábado – 17h30 as 02h – fecha as segundas
www.facebook.com/casarao1903 

Boteco Colarinho
Rua Nelson Mandela, nº 100, lj 127 – Botafogo | Tel: 2286-5889
Horário de funcionamento: Segunda: 17h – 1h e Terça a domingo: 12h à 1h
www.facebook.com/BotecoColarinho

Boteco Carioquinha
Av. Gomes Freire, n 822 – Lapa | Tel: 2252-3025
Horário (inclusive em feriados): Segunda a quinta e domingo: 11:00h às 1h / Sexta, Sábado e Feriados: 11h às 3h
www.botecocarioquinha.com

Rita de Cássia Gastronomia
Endereço: Rua Conde de Bonfim, nº28 – Tijuca | Tel: 2264-1517
Horário (inclusive feriados): Segunda a sexta – 5:30h às 22h / Sábado, Domingo e feriados – 6h às 22h

Ex-Touro Boutique de Carnes
Rua Capitão Felix 110, Benfica, CADEG – Rua 4, loja 1 / Tel: (21) 3890-4161 / 3295-0203
Horário (inclusive em feriados):  Terça a domingo – das 9h às 17h

Beer Soccer Club
Endereço: Rua Passo da Pátria, 228 – Duque de Caxias
Telefones: 2653-2196
Horário (inclusive em feriados): Segunda a sábado: 11:30h às 2h / Domingo: 15h30 às 2h

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