Primavera caiçara do Nomangue

Paella Florida - Nomangue Barra (foto: Ana Gabriela Batista)

O Nomangue e a primavera fizeram uma parceria. Na estação das flores, o estabelecimento comandado pela chef Suzana Batista oferece pratos tradicionais da culinária caiçara, junto com os sabores primaveris.

Boa dica dessa combinação é a paella florida. O prato é preparado com arroz de açafrão, peixe, camarão, mexilhão, lagostins e polvo, e finalizado com flores comestíveis. De guarnição, farofa de dendê (R$ 149, para duas pessoas). Recomenda-se apreciar antes de consumir!

O arroz de pimentões é a colorida guarnição que cai bem com o camarão no abacaxi. Os camarões são servidos dentro do abacaxi, com suco e pedaços da fruta, e gratinado com catupiry. A farofinha de dendê completa a refeição (R$ 130, para duas pessoas).

Pra finalizar, vá de doce de banana com sorvete de creme (R$ 16).

Camarão no abacaxi (foto: Wagner Ziegel)
Camarão no abacaxi (foto: Wagner Ziegel)

Serviço – Nomangue (Barra)
Nome: Nomangue Frutos do Mar
Endereço: Estrada Coronel Pedro Correia, 122, lojas A e B, Barra.
Metrô a menos de 500 metros: Não
BRT a menos de 500 metros: Sim, Estação Pedro Correa
Telefone: 2441-4195 3416-8821
Número de lugares: 200 (duzentos)
Horário de funcionamento: Fechado às segundas / Terça a quinta: 11h30 às 23h / Sexta e sábado: 11h30h à 0h / Domingos e feriados: 11h30 às 21h
Cartões de crédito: Todos
Cartões de débito: Todos
Vales e Tickets: TR, VR, Green Card, Smart, Visa Vale, Alelo
Couvert Artístico: Sim, R$ 7, às sextas (das 20h à 0h).
Vinho em taça: Sim.
Aceita que o cliente leve o próprio vinho: Sim.
Taxa de rolha: Sim, R$ 30,00
Acesso para deficientes físicos, com banheiro adaptado: Sim, elevador e banheiro
Área para fumantes: Sim.
Atividades para crianças: Sim.
Entrega em domicílio: Sim, aos finais de semana e feriados de 12h às 17h
Wi-fi: Sim, gratuito
Filiais: Sim, em Copacabana, na Rua Sá Ferreira, 25
Site: www.nomangue.com.br
Aberto em: 2002.

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