Pizza nossa de cada dia

Pizza Via 44 (foto: Erika Vallis)

Alguns afirmam que ela nasceu na Itália, outros dizem que foi criada na China. Mas o fato é que a pizza se difundiu pelo mundo e ganhou inúmeras versões. O amor pela redonda é tão unânime que ela ganhou também um dia próprio: 10 de Julho. Aproveitamos a data para selecionar algumas casas que trazem a homenageada em seus menus.

Na Pizzaria Stravaganze, as célebres criações do chef Dudu Camargo saem diretamente do forno a lenha para as mesas. Sabores exclusivos como a Diva, recheada de queijo brie, mel e lâminas de amêndoas torradas (R$70,30), a Gamberi, com Pomodori pelati, camarões refogados na cebola e flambados no Marrasquino, ervas frescas e queijo emmental (R$77,70), e a doce Fragole, com creme de avelã e chocolate e sorvete de baunilha (R$45,20 a pequena, R$63,60 a grande) fazem sucesso entre os clientes.

Ainda na Maria Quitéria, o Barthodomeu oferece os tradicionais sabores que agradam a todos, como a Margherita, com tomate e manjericão (R$26,70), e Quatro Queijos (R$28,50).

No Via 44, recanto italiano de Ipanema, destaque para o sabor que leva o nome da casa: Pimenta, aspargos, mussarela, alici, champignon, calabresa e pimentão (R$41,00).

Reduto tradicional da boemia carioca, a Pizzaria Guanabara é referência tanto no Leblon, onde foi aberta a primeira casa há 51 anos, quanto na Lapa e na Barra da Tijuca, bairros que receberam as outras unidades. O sabor calabresa, com cebola e orégano, é sucesso absoluto (R$57,50 – grande).

O bar Do Horto apresenta uma versão diferenciada da nossa homenageada: feita de tapioca. Os recheios de shiitake com tofu (R$34), três queijos com tomate e manjericão (R$32) e abobrinha, gorgonzola e alho poró (R$30) conquistam os mais diversos paladares.

Serviço Barthodomeu:
Endereço: Rua Maria Quitéria, 46 – Ipanema
Contato: (21) 2247-8609
Capacidade: 150 lugares
Horário de Funcionamento: Aberto de domingo a domingo, a partir das 12h até o último cliente.
Cartões aceitos: American Express, Visa, Mastercard, Redeshop, Visa Eletron.
Tickets aceitos: TR Eletrônico, Alelo, VR Eletrônico e Sodexo Eletrônico.
Estacionamento: Não
Entrega em domicílio
http://www.barthodomeu.com.br/
Aberto desde 2009

Serviço Do Horto:
Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico.
Telefones: 21-3114-8439
E-mail: atendimento@dohorto.com.br.
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 12 às 02 horas. Capacidade: 120 lugares.
Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito, Visa-vale e Ticket Refeição. Não aceita cheques
Rolha – Sim
Wi Fi – Sim
Não entrega a domicílio
Couvert – Não
Vinho em taça – Sim
Área para fumante – sim
Aberto em 15/04/10

Serviço Stravaganze:
Rua Maria Quitéria, 132, Ipanema.
Tel: (21) 2523-2391 / (21)2523-2281
Horário de Funcionamento: de terça a quinta, das 19 às 00h. Sexta e sábado, das 19 à 1h. Domingo, das 19h às 00h.
Capacidade: 130 lugares
Formas de Pagamento: todos os cartões de débito e crédito
Estacionamento com manobrista: R$15
Carta de vinhos: Sim
Vinho em taça: sim
Permite que o cliente leve vinho: Sim
Taxa de rolha? Sim R$65
Acesso para deficientes físicos com banheiro adaptado.
Área de fumantes: não
Área para crianças ou menu: não
Entregas em domicílio: Sim
Wifi: sim
Site: www.stravaganze.com.br
Aberto em 2005.

Serviço Via 44:
Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 44, Loja B
Telefone: 2227-1477 ou 2227-1478
Horário de funcionamento: aberto todos os dias, das 12 à meia-noite
Capacidade: 32 lugares
Formas de pagamento: Cartões débito: Rede Shop e Visa Electron. Cartões de crédito: Mastercard, Amex e Visa. Visa-vale e Ticket Refeição.
Entrega à domicilio. Não tem manobrista.

Serviço Pizzaria Guanabara Leblon:
Av. Ataulfo de Paiva, 1228, Leblon
Tel: (21)2294-0797 / (21)2294-0171
Capacidade: 180 lugares – 80 lugares na varanda externa / 100 lugares no salão interno refrigerado
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 11h às 5h.
Formas de Pagamento: Todos os cartões de crédito/débito
Acesso para deficientes: Sim
Wi-fi: Sim
Taxa de rolha: R$20
Email: pizzariasguanabara@gmail.com
Site: http://www.pizzariaguanabara.com.br/

Serviço Pizzaria Guanabara Lapa:
Av. Mem de Sá, 17, Lapa – Próximo ao metro Cinelândia
Tel: (21)2224-9358 / (21)2224-5848 – Delivery
Capacidade: 180 lugares – 80 lugares na varanda externa / 100 lugares no salão interno refrigerado
Horário de Funcionamento: de terça-feira a domingo, das 11h às 5h
Formas de Pagamento: Todos os cartões de crédito/débito
Acesso para deficientes: Sim
Wi-fi: Sim
Taxa de rolha: R$20
Email: pizzariasguanabara@gmail.com
Site: http://www.pizzariaguanabara.com.br/

Serviço Pizzaria Guanabara Barra da Tijuca:
Av. Armando Lombardi, 75 – Barra da Tijuca
Tel: (21)2491-1588 / (21)3153-4040 – Delivery
Capacidade: 130 lugares – 30 lugares na varanda externa / 100 lugares no salão interno refrigerado
Horário de Funcionamento: de terça-feira a domingo, das 11h às 5h
Formas de Pagamento: Todos os cartões de crédito/débito
Acesso para deficientes: Sim
Wi-fi: Sim
Taxa de rolha: R$20
Email: pizzariasguanabara@gmail.com
Site: http://www.pizzariaguanabara.com..br/

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