Muito além do brigadeiro

Fabiana D’Angelo apresenta novidades e versões inéditas de receitas consagradas da marca

Brigadeiros Fabiana D'Angelo - Brigadeiro com cenoura (foto: Guiga Lessa)
Brigadeiros Fabiana D'Angelo - Brigadeiro com cenoura (foto: Guiga Lessa)

Famosa por popularizar o doce mais querido do Brasil, a Brigadeiros Fabiana D’Angelo está com lançamentos imperdíveis para esta temporada. Sob o comando da marca que leva seu nome, Fabiana desenvolveu criações inéditas, tanto no sabor quanto na apresentação, que prometem arrebatar paladares: pepita alcoólica, bolo de cenoura e cheesecake, são algumas das novidades. Para garantir o sucesso das receitas, os doces são feitos de forma artesanal, seguindo à risca o preparo tradicional e finalizados com diferentes tipos de confeito, além de servir de base para os produtos recém-chegados ao forno da fábrica. 

Entre as novidades, estão os brigadeiros com pepita alcóolica (R$5,50 no quiosque/R$ 350 sob encomenda), em versões como brigadeiro de limão com pepita de cachaça ou o brigadeiro preto com belga amargo, incrementado com uma pepita de uísque. Os pedidos também variam de acordo com o gosto do cliente, que pode escolher tanto o sabor do doce quanto o tipo de bebida que acompanha. Recém-chegados, os bolos fabricados por ela também ganharam uma nova versão. Além dos sabores laranja, cenoura e formigueiro, todos cobertos com o tradicional brigadeiro preto, o bolo com massa de tapioca é servido quentinho e coberto por brigadeiro de beijinho (R$9,50 a fatia nos quiosques).

Brigadeiros Fabiana D'Angelo - Brigadeiro de limão com pipeta de cachaça (foto: Guiga Lessa)
Brigadeiros Fabiana D’Angelo – Brigadeiro de limão com pipeta de cachaça (foto: Guiga Lessa)

Para surpreender ainda mais, Fabiana também incrementou o recheio de suas receitas e criou novidades como a explosão de maracujá (R$4,50 no quiosque/R$350 sob encomenda), feito com mousse de maracujá emoldurado por chocolate enrijecido, envolto por brigadeiro e granulado belga. Outras apostas são o brigadeiro de cheesecake: uma conchinha de chocolate recheada com geleia de amora ou morango, coberto por brigadeiro de cream cheese e confeitado com biscoito de maisena triturado (R$4,50 no quiosque/R$320 sob encomenda), e docinho de cenoura com brigadeiro preto (R$4,50 no quiosque/R$330 sob encomenda). A marca também oferece os deliciosos brigadeiros enlatados. Charmosa, a versão que é aberta com um anel de lata, aparece nos sabores bolo de cenoura com brigadeiro, brownie com brigadeiro preto e branco, brownie com brigadeiro e doce de leite, ninho com nutella e paglia italiana (R$19 no quiosque/R$16 sob encomenda) e a linha de Brigadeiro Box, caixinhas recheadas com diversos brigadeiros e confeitos, à escolha do cliente, que variam no tamanho e no modelo (a partir de R$65).

Brigadeiros Fabiana D'Angelo - Explosão de maracujá (Foto: Guiga Lessa)
Brigadeiros Fabiana D’Angelo – Explosão de maracujá (Foto: Guiga Lessa)

Os lançamentos não param por aí. Também chegam às três lojas da marca o brigadeiro mole para comer de colher, servido em um charmoso pote em formato de brigadeiro (R$15 no quiosque/R$12 sob encomenda); o bauzinho recheado com brigadeiro, que aparece nas versões brownie ou bolo de cenoura (R$19 no quiosque/ R$16 sob encomenda); e o copinho de pé de moleque (R$8 no quiosque/R$ 350 sob encomenda), integrando a linha de copinhos que já conta com sabores especiais como napolitano, cookie, castanha e palha italiana, entre outros. Os brigadeiros tradicionais também ganharam roupa nova e aparecem personalizados com pedaços de chocolates escolhidos pelos clientes, como o de Twix, por exemplo (R$4,50 no quiosque/encomendas a partir de R$300, depende do chocolate que o cliente escolher).

As pedidas podem ser encontradas tanto na fábrica quanto nas unidades da marca, de acordo com a disponibilidade de cada produto. Vale a pena também não deixar de experimentar o tradicional – e consagrado – brigadeiro preto feito a partir da receita clássica, com achocolatado e leite condensado, confeitado com granulados de chocolate belga ao leite.

Serviços:                                

Brigadeiros Fabiana D’Angelo – Quiosque Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899, 2° piso. Tel.: 3322-4570. De segunda a sábado de 10h às 22h e domingo de 14h às 22h. Cartões de débito – Todos. www.brigadeirosfabianadangelo.com.br; www.instagram.com/brigadeirosfabianadangelo/

Brigadeiros Fabiana D’Angelo – Quiosque Rio Design Leblon – Avenida Ataulfo de Paiva, 270, 2° piso – Leblon. Tel.: 3322-4570. De segunda a sábado, de 10h às 22h. Domingo, de 15h às 21h. Cartões de débito – Todos. www.brigadeirosfabianadangelo.com.br; www.instagram.com/brigadeirosfabianadangelo/

Brigadeiros Fabiana D’Angelo – Shopping da Gávea – Shopping da Gávea – Rua Marquês de São Vicente, 52 – Gávea – 2º piso. Tel.: 3322-4570. De segunda a sábado de 10h às 22h e domingo de 13h às 21h. Cartões de débito – Todos. www.brigadeirosfabianadangelo.com.br; www.instagram.com/brigadeirosfabianadangelo/

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