A sexta-feira começou em clima de festa para os expositores do Mondial de la Bière. Os vencedores do MBeer Contest aproveitaram o terceiro dia de evento para comemorar o resultado do concurso. O happy hour foi embalado pelas bandas Beach Combers, Seu Roque e Astro Venga.

O destaque do dia foi o enceramento do Mondial de la Bière Cervejaria Bohemia Master Class, que aconteceu paralelamente ao evento no Hotel Vila Galé, na Lapa. Alguns dos melhores especialistas do mercado cervejeiro falaram sobre suas experiências e compartilharam conhecimentos.  

O canadense Alex Ganivet-Boileau (mestre cervejeiro), que também foi jurado do MBeer Contest, falou sobre “Técnicas de envelhecimento em barris” e “Como ser único no mercado”. Já o americano Neill Acer (mestre cervejeiro e jurado do MBeer Contest) abordou os temas “Além da Preparação Tradicional de Cerveja” e “Treinamento sensorial cervejeiro”. Marcelo Carneiro (Fundador da Cervejaria Colorado) comentou sobre a Escola Brasileira de Cerveja e “Quando teremos estilos brasileiros no BJCP” (Beer Judge Certification Program). Ao final das palestras, as turmas se reuniram para um debate, mediado pela mestre cervejeira Cilene Saorin e, em seguida, confraternizaram em um almoço harmonizado e happy hour com degustação comandados por Beatriz Ruiz, sommelière e mestre em estilos de cerveja, pelo Instituto da Cerveja Brasil.

Este ano, o Mondial é patrocinado pela Nadir Figueiredo, Deli Delícia e AMPM. O evento conta com apoio institucional da Riotur.

O Mondial de la Bière apoia a Lei Seca e adverte os visitantes que utilizem transporte público.

PROGRAMAÇÃO

SÁBADO – 15/10/2016

17H

Caio Corrêa

18H30

General Garrafa

20H

Facção Caipira

21H30

Overdrive Foo Fighters Tribute

 

DOMINGO – 16/10/2016

17H

Joãozito e a Parceria

18H30

Os Druidas

20h

The Highjack

21H30

AC/DCover

 
*Programação sujeita a alteração sem aviso prévio.

Serviço: Data: 12 a 16 de outubro de 2016. Horário: Quarta, sábado e domingo de 14h às 23h, quinta e sexta de 15h às 23h.  Local: Pier Mauá, Armazéns 2, 3 e 4 | Av. Rodrigues Alves, n° 10, Saúde, Rio de Janeiro. Vendas pelo sitewww.mondialdelabiererio.com

 

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