Medalhas Olímpicas

Joe & Leo's - San Francisco Burger (foto: PH Studio)
Joe & Leo's - San Francisco Burger (foto: PH Studio)

Os Jogos Olímpicos do Rio de Janeiro tem sido um sucesso, jogos cheios e muitos elogios por parte da imprensa internacional. Chegando na reta final, alguns países conseguiram se destacar no quadro de medalhas e pensando neles alguns restaurantes resolveram homenagear as culinárias que estão no Top 10 do quadro de medalhas

Líder isolado com 86 medalhas e que não vai perder a posição, os Estados Unidos tem o hambúrguer como uma de suas identidades gastronômicas. Falou nesta iguaria, o Joe e Leo’s não pode ficar de fora, até por ser referência neste tipo de comida, já que venceu diversos prêmios. A sugestão da casa é o sanduíche que leva o nome de uma das cidades do país: São Francisco (cheeseburger montado no pão australiano com finas fatias de bacon grelhado, tomate-cereja assado, cebola-roxa caramelada e rúcula), que é um dos mais pedidos e sai por R$ 39,00.

HANP - Pizza de Central Park (foto: FromRio Comunicação)
HANP – Pizza de Central Park (foto: FromRio Comunicação)

Outro que decidiu prestigiar o primeiro colocado com sobras é a pizzaria HANP (Have a Nice Pizza), que oferece para os clientes uma pizza que tem o nome de um dos principais parques de Nova York: Central Park (Molho de tomate HANP, ‘’Blend’’ especial de queijos mozzarela, rúcula e tomate seco), no valor de R$ 64,90, o maior tamanho.

Quadrifoglio - Mil Folhas de Baunilha (foto: Berg Silva)
Quadrifoglio – Mil Folhas de Baunilha (foto: Berg Silva)

O restaurante Quadrifoglio, um dos ícones da gastronomia carioca, que combina charme e elegância a uma culinária tipicamente italiana, apresenta um menu degustação harmonizado exclusivo para brindar a colocação italiana. O menu que apresenta entrada, prato principal e sobremesa harmonizados com espumantes e vinhos nacionais e internacionais será servido todas as quartas-feiras, por um valor de  R$180,00 por pessoa e pode ser conferido, apenas na unidade do Village Mall.

To Nem Aí - Spaghetti com Vôngole (foto: Divulgação)
To Nem Aí – Spaghetti com Vôngole (foto: Divulgação)

Para começar o percurso o chef apresenta o zuppa di mare – sopa de tomate e molho bisque com lula, lagostins e peixe branco servido com Albaclara Reserva Sauvignon Blanc Haras de Pirque. Já na ala principal o destaque vai para o filetto di manzo ai funghi – file mignon com molho de cogumelos servido com purê de batata tartufato, que harmoniza com Carmenere Reserva Haras de Pirque. Para adoçar, o millefoglie alle mele – massa folhada caramelizada servida com creme patissierre e maçã com o vinho Zibbibo Intorcia, encerra o percurso. A culinária italiana também está presente no bar e restaurante To nem aí, já que o fundador veio do país europeu. Pensando em seu local de origem, o gringo oferece para seus clientes o Spaguetti com vôngole, no valor de R$ 55,90.

Alqui - Sashimis (foto: Divulgação)
Alqui – Sashimis (foto: Divulgação)

Um dos restaurantes que mais crescem no Rio de Janeiro homenageia o Japão que está entre os primeiros colocados, o Alqui propõe um delicioso rodízio no valor de R$ 68,90 de segunda a terça e R$ 78,90 de quarta a sábado, a opção mais simples da casa com bebidas inclusas.

Velero - Peixe grelhado com arroz cremosos de coco fresco e abacaxi (foto: Gabriela Martins)
Velero – Peixe grelhado com arroz cremosos de coco fresco e abacaxi (foto: Gabriela Martins)

Já na orla da Barra da Tijuca, bem em frente à praia do Pepê, o restaurante Velero, sob os comandos da chef Reyka Kiyomi, apresenta menu degustação em três etapas com inspiração nos países que lideram a competição: Estados Unidos, Grã-Bretanha, China, Itália e França. O menu em homenagem aos Estados Unidos, numero 1 do ranking, traz na entrada guacamole com nachos, na ala principal, costelinha BBQ de goiabada com batatas Rústicas e de sobremesa a torta de maçã e canela com sorvete de creme. Já os países da Europa são representados pelo menu que apresenta os pratos: Volevant de Cogumelo Paris, Ravioli verde de rabada e Tiramisu de frutas vermelhas, de sobremesa. E por fim, a China é recebe homenagens com os pratos: Guioza suíno e harumaki de legumes, Peixe branco grelhado com arroz cremoso de coco fresco e abacaxi e Creme de capim limão com crocante de gengibre e castanhas. O valor de cada menu custa R$69,90 e ficará disponível apenas no mês de agosto.

Serviço:

Joe e Leo’s – Copacabana: Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 895 – Copacabana. Tel: (21) 2547-6097. Horário de funcionamento: Domingo a quinta-feira, das 12h às 23h, sexta e sábado, das 12h à 1h. Capacidade: 100 lugares. Formas de pagamento: Cartões de débito e crédito e dinheiro. Wifi. Aberto em 2015. http://joeleos.com.br/

HANP – Rua santo Afonso, 445 – Loja E – Tijuca – Rio de Janeiro (RJ). Tel: 35778877. Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 11h30 até às 23h; sábado e domingo, das 17h às 23h. Capacidade máxima: 30 lugares. Formas de pagamento: Cartões de débito e crédito, dinheiro, Alelo e Sodexo. Wifi liberado. Aberto em 2016.http://www.hanp.com.br/

Quadrifoglio – Av. das Américas, 3.900, Piso L3 – Loja 304 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ. Tel.: (21) 3252-2652. Capacidade: 90 lugares. Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 12h às 23h, sexta e sábado, das 12h à 00h, e Domingo e feriados, das 12h às 22h. Formas de pagamento: Cc: todos. Cd: todos. Estacionamento do Shopping. Manobrista. Taxa de rolha: R$ 45,00.  Acesso para deficientes. Cardápio bilíngue. Wi-fi. Aberto em 2012. www.quadrifogliorestaurante.com.br

Tô nem aí – R. Farme de Amoedo, 57 – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ. Tel: 22420-020. Horário de funcionamento: todos os dias de 12h às 3h. Capacidade: 150 pessoas.Formas de pagamento: Cc: todos. Cd: todos. Cardápio bilíngue. Wifi liberado. E-mail de contato: tonemai@hotmail.it. Aberto em 2005.

Alqui – Rua Joaquim Palhares, 40, Cidade Nova – Dentro do Complexo Centro de Convenções – Torre Sul – Térreo – Rio de Janeiro. Horário de funcionamento: Segunda a sexta – 11h30 às 0h; sábado – 12h às 0h e domingo – 12h às 17h. Formas de pagamento: Cc: todos. Cd: todos. Capacidade: 180 pessoas. Banheiro adaptado para deficiente. Wifi aberto. gerencia@alqui.com.br. Aberto em 2012. http://alqui.com.br/

Velero – Avenida do Pepê, 1.430 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro (RJ). Tel.: (21) 2494-4009. Capacidade: 140 lugares. Horário de funcionamento: De Segunda a Domingo – De 06:00 às 11:00 – De 12:00 às 23:40. Formas de pagamento: Cartões: todos. Cardápio em braile: Sim. Taxa de rolha: R$ 50,00. Wi-Fi.www.hotelpraialinda.com.br/restaurante-velero-1/restaurante-velero.htm

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