Leche de Tigre

La Carioca Cevicheria - Fachada Ipanema (Filico)

O ceviche caiu no gosto dos cariocas e é uma das estrelas da La Carioca Cevicheria. Porém, o que poucos sabem, é que o caldo em que o peixe é marinado é tão importante quanto qualquer outro ingrediente da receita. Segundo a lenda peruana, quem consome o chamado “Leite de Tigre” acaba ganhando a força do animal. Na casa especializada, no Jardim Botânico e Ipanema, a iguaria aparece no modo Tradicional, com suco de limão, cebola roxa, coentro e pimenta peruana, servido em shot (R$ 6 ou R$ 21 com Pisco), ou mais incrementada, na versão Tigre Triple, com 3 shots variados, contendo camarão, vieira e polvo (R$ 23).

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Serviço La Carioca Cevicheria:

Ipanema – Endereço: Rua Garcia D’ávila, 173 loja A – Telefone: 21-2522-8184 – Capacidade: 50 pessoas. – Horário de funcionamento: domingo a quarta-feira, das 18h à 0h, e quinta-feira a sábado, das 18h às 2h.

Jardim Botânico – Endereço: Rua Maria Angélica, 113 A – Jardim Botânico – Telefone: 21-2226-8821 – Capacidade: 50 pessoas – Horário de funcionamento: domingo a quarta-feira, das 18h30 à 0h, e quinta-feira a sábado, das 18h30 às 2h.

Site: www.lacarioca.com.br

Email: holaquetal@lacarioca.com.br

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