Restaurante proporciona experiência gastronômica na Zona Norte

A Baruzzi Pizzaria promove na próxima quinta-feira, 08/09, nova edição do “Jantar Harmonizado”. O objetivo da casa é oferecer uma experiência única em gastronomia em um dos bairros mais tradicionais da Zona Norte, o Engenho de Dentro.  No evento, será servido um menu de cinco etapas, cada uma acompanhada por uma taça de vinho cuidadosamente selecionada. O serviço será comandado pelo Chef Leonardo Marques. Para participar, basta realizar a reserva pelo e-mail: baruzzipizzaria@gmail.com ou (21) 3795-8002 / 2596-4971.

Couvert:
Pães, manteiga de alho e salsa, abobrinhas marinadas e tapenade de azeitonas e manjericão.

Vinho: Quinta Serada D’Ordens Dry White – Vinho do Porto Seco – Douro / Portugal

Entrada:

  • Carpaccio de Pato com cebola roxa caramelizada e vinagrete de laranja.
  • Vinho: Triade Rosado – Malbec – 2015 – Mendoza / Argentina.

Primeiro Prato:

  • Ravioli cremoso de parmesão com ragú de cogumelos.
  • Vinho: Filetto, Chianti DOCG – Sangiovese –  2013 – Toscana / Itália

Prato Principal:

  • Costela de Porco assada no forno a lenha ao molho de café, guarnecida de polenta al formaggio.
  • Vinho: Paulo Laureano Reserva – 2010 – Alentejo / Portugal

Sobremesa:

  • Torta de maçã verde com chantilly de limão siciliano.
  • Vinho: Espumante Fausto Pizzato Demi-Sec – Vale dos Vinhedos  – RS / Brasil “.

SERVIÇO
Data: 10 de Agosto (quarta-feira)
Horário: 20h
Valor por pessoa: R$ 95,00 (Noventa e Cinco Reais).
Telefones.: (21) 3795-8002 ou 2596-4971
Reservas após às 18 horas
(21) 3795-8002 / 2596-4971 ou baruzzipizzaria@gmail.com

Baruzzi Pizzaria
Endereço: Rua Doutor Bulhões, nº 833 – Engenho de Dentro
www.baruzzi.com.br
www.instagram.com/baruzzipizzaria
www.facebook.com/baruzzipizzaria

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