IX Bistrot tem sugestões de pratos leves para o verão

Lagostins grelhados, envoltini de legumes e pistache crocante (foto: Filico)
Lagostins grelhados, envoltini de legumes e pistache crocante (foto: Filico)

O IX Bistrot, no Shopping da Gávea, tem sugestões de pratos leves para o verão. Entre as opções de entrada, lagostins com involtini de legumes e crocante de pistache (R$35). Como prato principal, a dica é o salmão da terra com banana crocante e basmati de capim limão (R$59). E, de sobremesa, sorvetes e sorbets artesanais (R$14), feitos na própria cozinha do restaurante. O cardápio é do chef Mauro Canellas, que assumiu as caçarolas em novembro. Foto: Filico.

IX Bistrot
Shopping da Gávea
Rua Marquês de São Vicente, 52 / 3 piso / loja 37 – Gávea
21 2512-5842
Domingo a quarta, 12h às 23h; quinta, 12h à 0h; e sábado, 12h até 1h

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