Dia dos namorados no Atlantis com Dal Pizzol

Filet de Robalo
Filet de Robalo

A vinícola Dal Pizzol e o restaurante Atlantis, localizado no Sofitel Copacabana, vão preparar um jantar especial para o Dia dos Namorados, nos dias 11 e 12/06. Para a entrada a casa oferece Salada de Mix de Brotos com Terrine de Foie Gras de Pato e Figos Frescos, ou Salada de Camarão com Aspargos Frescos e Caramelo de Manga com Gengibre. Entre as opções de prato principal estão Noisette de cordeiro grelhado em crosta de ervas ao jus de tomilho limão com poêlé de cogumelos frescos e ervilha torta salteada na manteiga, ou Filé de robalo grelhado com emulsão de bisque ao leite de coco e curry thai acompanhado de mousseline de ervilha fresca e batata paillasson. Para encerrar, a sobremesa sugerida é o Choco Passion, uma torta mousse de chocolate com maracujá. O menu completo com uma garrafa de espumante Dal Pizzol por casal sai a R$ 250. Restaurante Atlantis – Hotel Sofitel Rio de Janeiro Copacabana – Av. Atlântica, 4240, Copacabana – 1º andar. Reservas: 2525- 1206 ou fb.sofitelrio@sofitel.com